婴儿食谱

我们都知道宝宝在六个月左右的时候就需要添加辅食,很多宝宝在吃辅食的时候往往会因为辅食没有味道而拒绝,这让不少的宝妈感到头疼,宝宝在一岁以内是不可以吃调味料的,但是没有调味料烹饪出来的食物又难以让宝宝接受。在这样的情况下妈妈不妨给宝宝做天然的调味料,这样既能够缓解宝宝的胃口还能避免给到宝宝最天然的营养。

香菇粉是不少宝妈在给宝宝做辅食会用到的调味料。香菇素有“山珍之王”的称号,是高蛋白、低脂肪的绝佳营养食物。妈妈可以利用天然香菇制作香菇粉,可以起到补充宝宝维生素D的效果。今天小编就带你一步一步来制作香菇粉,端好小板凳赶紧学起来!

香菇粉的做法婴儿辅食

食材:选用比较大个的香菇几朵;

工具:烤箱、辅食机;

适合月龄:八个月左右的宝宝食用。

制作过程

1.首先需要将准备好的香菇清洗干净,然后用清水浸泡十分钟左右;

2.然后将浸泡好的香菇切成小块,在把切好的香菇放入烤盘当中,装满一大盘;

3.香菇放入烤箱当中中层,然后用一百五十度的温度烤至五十分钟;烤好的香菇用手一掰就断即可,如果家中没有香菇的也可以用平底锅或者晒干;

4.将烤好的香菇放入辅食机当中打碎磨成粉转,香菇是比较难打碎的食物,因此在打好之后妈妈还需要进行过滤一遍,用过滤网过滤后的香菇粉会更香,味道更好。

5.将香菇粉放入罐子或者其他的容器当中进行密封保存,这样一罐香喷喷的香菇粉就制作成功啦!

小编的话

香菇是营养价值极高的食物,除了有馥郁的香味以外,还含有大量的维生素,其中维生素D以及维生素B含量最高,对于宝宝的身体健康来说起着重要的促进作用;香菇粉当中还含有香菇多糖,对于宝宝的佝偻病可以起到良好的预防作用;

如果宝宝对于辅食的味道不是特别喜欢,妈妈就可以给宝宝自作香菇粉当做宝宝的调味料,这样的调味料不仅美味而且健康,还含有大量的营养物质。其做法也非常的简单,在家利用空闲时间就可以制作。香菇粉虽然美味,但是妈妈在烹饪辅食的过程当中也不要给宝宝放太多。以免引起宝宝身体的不适。

做法香菇粉


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