宝宝的健康是天下父母最关心的事情，当然宝宝健康最离不开的便是一日三餐。这一日三餐便是一切营养的来源，孩子健康的保证。但是有些儿童偶有偏食，挑食等饮食习惯，所以接下来小编就为大家推荐儿童开胃菜谱大全做法。

不爱吃蔬菜是很多孩子都有的坏习惯，更是让妈妈们头痛的问题。想要孩子爱上吃菜爱上喝汤，想让孩子有个好胃口，以下菜谱妈妈们决不能错过。

儿童开胃菜谱大全做法

一、爆炒五色彩色蔬菜

1、准备食材：胡萝卜，冬瓜，南瓜，西兰花、白萝卜。

2、将所有的蔬菜清洗干净，最好全都浸泡上半个小时。

3、接着把蔬菜瓜果分别煮熟，碾压成泥状。用挖球器把所有的蔬菜瓜果做成圆形。

4、锅中烧水放入少许的盐和油，把处理好的丸子放入锅中2分钟，接着过凉水后沥干备用。

5、锅再烧热加少许油，放入蒜蓉煸香，倒入丸子们，翻炒，最后加入适量的白糖和盐。出锅时淋上少许的淀粉就可以了。

二、青菜煎饼

1、绿色蔬菜，鸡蛋，面粉。

2、青菜清洗干净，切成小块放入辅食料理机中加入清水搅拌成泥状。鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，将芹菜汁倒入蛋液中继续搅拌均匀，最后倒入面糊朝着一个方向搅拌均匀。

3、平底锅烧热，倒上一点油，转为小火，将青菜面糊倒入锅中，煎至两面略微焦黄出锅装盘既可以了。也可以把青菜饼切成孩子喜欢的样子。

三、山药红豆糕

1、准备食材：山药，红豆，白糖。

2、将山药清洗干净，放锅上蒸，把蒸熟的山药去皮，切成段状。接着取一块保鲜膜，把山药放上去，保鲜膜对折，将山药碾压成山药泥。或者放入搅拌机中搅拌成泥状也行。

3、红豆提前泡发至少4个小时。锅中放适量的冷水，红豆放进去煮熟后捞出。

4、锅中倒入白糖，接着加入冷水，大会开始煮，煮到汤汁产生粘性后，改为小火，把红豆倒进去，务必让每一颗红豆都均匀的裹上糖粉

5、最后把红豆倒入山药泥中，搅拌均匀，做成圆形也可以星形也行。

以上便是推荐给各位家长的开胃食谱，这些食谱美味好看，既能让孩子有想吃的冲动，又能满足孩子身体所需要的各种营养，可谓是不可多得食谱大全呀！

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