营养饮食

4岁对孩子来说是一个比较关键的时期,这时的他们不那么温顺,这个年龄对许多大人而言也是最头痛的年纪。无论在日常生活还是日常饮食中,往往让家长操碎了心。对于家长来说,孩子的饮食健康是首要任务,今天就给大家介绍一些4岁宝宝最爱吃的家常菜。

4岁的孩子已经开始上幼儿园,也相继习惯了幼儿园的生活,针对饮食他们基本都是在幼儿园搞定的,不过放学之后很多家长还是想精心为孩子准备一餐好吃营养又丰富的晚餐,犒劳在幼儿园辛苦玩耍了一天的宝贝。

4岁孩子最爱吃的家常菜

一、鸡蛋虾饺

虾肉味道鲜美营养丰富,特别是其中钙的含量是很多食物无法媲美的。特别适合儿童食用,虾是儿童应该长期食用的食材之一。

1、准备食材:鸡蛋,小白菜,虾仁,面粉。

2、将鸡蛋搅拌均匀,小白菜用清水清干净再用开水烫一下切碎备用,最后将煮好的虾仁切碎成末状。

3、锅中倒少量油,导入鸡蛋翻炒成金黄色,撒一点点的盐,出锅备用。

4、用一个大碗,将炒熟的鸡蛋,虾末。白菜混在一起,加入适量的盐继续搅拌,做成饺子馅。

5、最后用饺子皮包着,煮熟便可。

二、黄豆芽炒胡萝卜丝

黄豆芽和胡萝卜都是日常非常常见的食材之一,黄豆芽富含丰富的蛋白质和维生素,是一种营养丰富又可口的蔬菜,超级适合4岁孩子食用。胡萝卜更是营养丰富的蔬菜之首,这两种食物都是对孩子非常有益的。

1、准备食材,胡萝卜,黄豆芽,葱姜。

2、首先要将黄豆芽去根部洗干净用清水浸泡十分钟。

3、将胡萝卜切丝洗干净在油锅中过油。

4、再放点油到锅中,将葱姜煸香,倒入黄豆芽翻炒。

5、待黄豆芽软了之后,再倒入胡萝卜继续翻炒最后撒盐即可。

三、西红柿牛肉羹

西红柿里面含有多种维生素和矿物质味道酸甜,可以帮助孩子开胃和补充营养,而且西红柿还能提高宝宝的免疫力,大大降低宝宝腹泻的几率。牛肉营养丰富其中蛋白质和氨基酸相当高,而且还含有钙铁等元素,牛肉也比较容易被人体吸收。

1、准备食材;西红柿,新鲜牛肉末,葱姜,淀粉。

2、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

3、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

4、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,慢慢熬制粘稠出锅撒盐即可。

四、香甜土豆

土豆是很多孩子喜爱的食物,土豆中含有大量的淀粉也是宝宝辅食很好的选择,土豆非常适合晚餐食用因为很好吸收,而且吃土豆不会对宝宝的肠胃造成负担,而且常吃土豆有助于提高宝宝的智力。

1、准备食材:土豆,洋葱,蒜瓣,酱油,蜂蜜。

2、 土豆去皮,清洗,然后切成块。切好的土豆再清洗,去除表面淀粉。

3、锅加热倒入土豆翻炒,当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱,然后继续翻炒。

4、 把水,酱油,白糖,改为中火,煨十分钟左右等到汁变稠即可,关火,然后加入蜂蜜调味。

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