孕期饮食

鱼肉是我们爱吃的一种肉食,这样的食物含有蛋白质多,而且是低脂肪低热量的饮食,可以让身体保持平衡的状态,那么孕妇可以吃黑鱼吗?黑鱼的饮食禁忌有哪些?

孕妇可以吃黑鱼吗?

孕妇可以吃黑鱼,黑鱼的营养价值:
1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;经常吃些黑鱼的话可以有滋补身体的作用,可以健脾胃,而且还可以有缓解贫血的作用,适合产妇食用,可以恢复体质。
3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。适合的人有很多,比如说小孩子啊,老年人,还有产妇孕妈妈都是可以食用的,营养丰富,健脾益气。
4、黑鱼生命力指数为0,但是防病指数为6.41。
黑鱼的功效和作用
1、催乳、补血:黑鱼肉含有人体所必需的大量元素,非常有营养。黑鱼的滋补效果很显著,其中的蛋白质可以为低蛋白血症病人所吸收,其中的铁物质还能为人体造血细胞提供适量的铁元素,因此黑鱼很适用于低蛋白血症、脾胃气虚、贫血之人等身体虚弱、营养不良的人群食用。对于孕妇来说黑鱼可以作为产后修复过程中补血催乳恢复体力的一剂良药。
2、祛风治疳、补脾益气、利水消肿:黑鱼肉是性寒物质,其味甘能入脾,因此黑鱼还有去湿利尿、通气消胀、去瘀生新、清热的作用,可用于治疗肾形水肿及顽固性浮肿、湿痹、小便不利等病症。
3、黑鱼肉还为治疗脚气、痔疮、疥癣、抽搐麻木等症提供了大量的微量元素。

黑鱼的饮食禁忌有哪些?

1、空腹不可吃黑鱼
黑鱼肉中本身含有许多的嘌呤物质,嘌呤物质需要富含碳水化合物的米饭来中和分解。如果一个人空腹吃鱼很可能会导致体内嘌呤含量上升,从而导致体内酸碱不平衡,严重的会加重或者导致痛风。
2、鱼胆不可生吃
在民间流传的偏方中认为鱼胆具有清热解毒的良好功效,但是科学指出如果生吞的话,鱼胆中的胆汁会导致食物中毒,还可能导致肝肾的衰竭
3、不可杀了马上就吃
很多人认为鱼肉应该越新鲜越好,所以很多人追求即抓即食,然而,这种想法和做法是十分有误的,原因是其实野生鱼体内都会残留一些有毒物质,需要点时间分解。
黑鱼不能和什么一起吃
1、黑鱼不能和牛奶一起吃
黑鱼肉是寒性的,当摄入一定量的黑鱼后,人体的脾胃功能会下降,在这个时候又摄入和黑鱼同样高蛋白的牛奶,在脾胃消化功能不足的时候,会导致人体的蛋白质摄入过多不能吸收而引起腹胀、腹泻等消化不良之症。如果不慎同时食用黑鱼和牛奶引起不适,应吃绿豆能缓解。
2、黑鱼不能和寒性食物一起吃
黑鱼性寒,与其他寒性食物一起食用会引起脾胃温度急剧下降,导致脾胃虚寒严重,特别是女性在经期更加需要注意,否则容易出现宫寒、痛经的症状。

饮食禁忌孕妇可以吃鱼吗
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