食谱营养

宝宝健康成长离不开健康饮食,一岁至一岁半宝宝需要的食品应该少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此时的饮食应以软糯为主,妈妈可以尝试做一些既有助于生长发育,又有利于消化的食物。

一岁到一岁半宝宝食谱,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话,小编下面介绍的这四款婴儿食谱(包括:香菇蒸虾 、土豆地雷、三鲜萝卜卷、杂蔬丸子 ),相信对妈咪一定要很大的帮助。

今天,我们为麻麻们推荐的宝宝食谱——首先来看香菇食谱的做法

香菇的维生素D含量很丰富,香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇含丰富的维生素D原。香菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

1岁-1岁半宝宝食谱大全及做法(图片详解)

1岁-1岁半宝宝食谱大全及做法——香菇蒸虾盏的做法

香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高孩子的免疫力。 

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用料:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许

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步骤1:香菇洗净去掉香菇蒂。 

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步骤2:虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。

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步骤3:将处理好的虾泥填入香菇中。 

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步骤4:蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

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1岁-1岁半宝宝食谱大全及做法——三鲜萝卜卷的做法

白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,宝宝可以适当食用,能有效治疗止咳润肺。

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准备食材:白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克、食盐3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、细香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。

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步骤1:香菇提前泡发。 

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步骤2:香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。

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步骤3:白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。 

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步骤4:把调好的三鲜馅卷在萝卜片里,放入盘中。

1岁-1岁半宝宝食谱大全及做法——土豆地雷的做法:

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步骤5:将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。

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步骤6:在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。 

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准备食材:大米200克,香菇100克,猪肉馅100克,圣女果1颗,奶酪1片,海苔1片,食盐适量,酱油适量

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步骤1:水里加入少许酱油将米饭蒸熟。

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步骤2:香菇洗干净,切丁。

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步骤3:炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇继续翻炒,加入酱油、食盐炒熟。

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步骤4:蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。

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步骤5:把炒好的菜围在一圈。

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步骤6:用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。

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1岁-1岁半宝宝食谱大全及做法——杂蔬丸子的做法:

土豆含有丰富的蛋白质和维生素,宝宝吃土豆可以提高自身免疫力。

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准备材料:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

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步骤1:将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

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步骤2:土豆去皮洗净切成簿片。

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步骤3:土豆放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

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步骤4:土豆泥中加入1/2小匙盐和1/2小匙糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。

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步骤5:外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。

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步骤6:蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

本文由孕宝网(http://www.yunbao.net/)小编编辑整理

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