早餐是三餐当中最为重要的一餐，不仅要有丰富的蛋白质，最好搭配一些含有维生素的蔬菜或水果，再配上一杯含钙丰富的牛奶，那就完美了。

平时咱家小宝经常吃面食，昨天在路上的时候，突然看见草莓挺新鲜的，所以临时起了做草霉三明治的念。

今天早上一起床就开始早餐，把昨天买好的草莓用淡盐水泡上、鸡蛋煮上，趁这个时间，把买来的金枝玉叶移到大一点的花盆里，给绿植们上一下花肥，浇一下水，我可真是见缝插针啊。

第一次做三明治，感觉真的挺好吃呢，以前我不太喜欢吃沙拉酱的，做水果沙拉我都是用自制的酸奶来做，感觉沙拉酱挺腻的。今天把它拌到鸡蛋碎里，搭配吐司和草莓来吃，就吃不出那个腻味儿了，很好吃，我决定以后要经常做三明治吃。

【材料】吐司片4片、草莓适量、鸡蛋2个、沙拉酱适量，盐、黑胡椒粉少许。

【步骤】

1、 准备材料：吐司片、沙拉酱、洗净的草莓、鸡蛋。（草莓放入淡盐水中浸泡十分钟再冲洗干净。）

2、 草莓切片备用。

3、鸡蛋煮熟。

4、 把鸡蛋去皮，放入碗内。

5、用叉子或者勺子捣碎。（戴手套捏碎更方便）

6、放入三勺沙拉酱。

7、拌匀后放入少许盐。

8、撒少许黑胡椒粉，拌匀。

9、吐司片切去四边，抹一层鸡蛋。

10、尽量涂抹均匀。

11、然后摆上草莓片。

12、再挤上适量的沙拉酱。

13、把另一片吐司盖上。

14、沿对角线切开。三明治就做好了。

小编寄语：怎么样，看到这个三明治是不是有点流口水了呢？

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