八个月的宝宝大多数已经断奶了,没有了母乳的营养补充,所以,宝宝就更需要各种营养全面的辅食来做填补。然而,对于宝宝的辅食制作,对于一些烹饪不拿手的妈妈来说,还比较有困难的。
你要知道,八个月大的宝宝已经出牙有好几颗了,此时宝宝的辅食应该由最初的流质食物,转换为细碎食物了。这样才有利于孩子出牙,煅练他的咀嚼能力,好为断奶做足准备。
下面,就让我们一起来看看,简单美味、营养全面的八个月宝宝辅食制作大全吧!
八个月宝宝辅食制作大全
八个月宝宝辅食制作大全
一、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
制法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
二、豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干
制法:
1、将豆腐切成小块。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
八个月宝宝辅食制作大全
三、鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
制法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
四、蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗
制法:
1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4、煮至粘稠时放入酱油调味。
八个月宝宝辅食制作大全
五、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:
1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。
2、起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。
3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
六、豌豆粥
原料:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干
制法:
1、将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
2、在米饭中加适量水用小锅煮沸。
3、之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
4、加盐调味。
八个月宝宝辅食制作大全
七、胡桃粥
原料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干
制法:
1、将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
3、将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
4、煮好后用盐调味。
八、苹果麦片粥
原料:燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个
制法:
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
八个月宝宝辅食制作大全
九、鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉1/6块,牛奶1大匙,盐若干
制法:
1、将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
2、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,
3、之后加盐调味。
十、芋头粥
原料:芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油若干
制法:
1、将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
2、将芋头炖烂后捣碎并过滤。
3、将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
4、煮至粘稠后加酱油调味。
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十一、裙带菜红蛤粥
原料:干红蛤2个,干裙带菜20克,大米1/4杯
制法:
1、将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
2、将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
3、以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。
4、煮好之后用盐调味。
十二、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
八个月宝宝辅食制作大全
做法:
1、将山药洗净捣碎,
2、与小米同煮为粥,
3、然后加白糖适量,空腹食用。
小编的话:宝宝的辅食制作时需要注意许多细节上的问题,比如食材的选购,尽量选择应季的蔬菜、水果进行烹饪,在清洗时可以用清水多泡一泡,以去除农药残留。在烹饪时的油温,烹饪时间都是需要严格把控的。一定记住宝宝吃的辅食要以清淡为主,切记重口味或者其它调料品太重。