婴儿食谱

很多爸爸妈妈也学不明白为什么宝宝的辅食中要添加红肉食物,红肉食物也就是我们说的猪肉和牛肉,其实在这些食物中含有很多的铁元素。而铁是宝宝成长发育中必不可少的一个有益物质,可以避免宝宝出现缺铁性贫血。

而在红肉中,牛肉可以说是很好的补贴食物首选。给宝宝做一些牛肉辅食,不仅可以让宝宝好好补充铁,其营养也是样样不落下。而牛肉的最佳搭配蔬菜就是番茄和洋葱以及胡萝卜,而这些食物对于宝宝来说也是很有好处的。那么,牛肉应该怎么给宝宝做辅食呢?下面,就一起来看看这些食谱吧。

牛肉怎么给宝宝做辅食

1.牛肉粥

适合年龄:10个月-1岁的宝宝

食材准备:牛肉、粳米、葱段、姜、精盐少许

做法步骤

(1)先将牛肉清洗干净,然后剁成肉泥,将粳米淘洗干净备用;

(2)在锅内倒水烧开,将葱段、姜和牛肉末一起到进入,然后再加入粳米一起熬煮。

2.菠菜牛肉粥

适合年龄:1岁-1岁半的宝宝

食材准备:牛肉里脊、菠菜、粥半碗

做法步骤

(1)先将牛肉切成小块状,放进搅拌机内搅拌,打成牛肉泥;

(2)然后把菠菜清洗干净,放进开水里面炒一下水,煮熟捞起沥干之后切段,然后放进搅拌机内加水搅拌成蔬菜泥;

(3)把粥煮开之后将牛肉泥倒进粥里面,然后一起搅拌均匀,等到牛肉都煮熟之后将蔬菜泥倒入搅拌均匀就可以了。

3.牛肉汤

适合年龄:1岁-2岁的宝宝

食材准备:牛肉、粳米、葱段、姜、精盐少许

做法步骤

(1)先将牛肉清洗干净然后切成一块块的小方块备用;

(2)在锅内加水然后把牛肉放进去焯水去浮沫,然后将葱段和姜片一起加入慢火炖一个小时;

(3)在慢火煮的时候一定要记住搅拌,以免糊锅,直到最后煮至成牛肉汤之后就行了。

4.山药牛肉丸子

适合年龄:3岁以上的宝宝

食材准备:牛肉、山药、胡萝卜

做法步骤

(1)先将牛肉切成丁,然后山药削去外皮切成小块,胡萝卜也切小块备用;

(2)将三种材料都一起倒进搅拌机内,再加入少量的植物油,将食材搅拌成泥;

(3)在锅内烧水,开始做丸子,在手中拿起一起肉泥,在虎口做大小适中的丸子,放进锅里面,将所有的肉泥都挤成小丸子,然后等待小丸子都浮起来之后就好了。

5.白菜炖牛肉

适合年龄:2岁-4岁的宝宝

食材准备:牛肉、大白菜、豆腐、葱段、姜、精盐少许

做法步骤

(1)先将牛肉清洗干净之后切块放进冷水中煮沸,然后将牛肉捞出来用清水清洗干净;

(2)将锅洗干净之后烧干加入油,然后把刚刚准备好的牛肉块倒进锅内一起翻炒,别把肉炒黑了,然后倒入冷水;

(3)等到锅中的水烧开之后就转小火慢炖,过程中不要加盐不然牛肉不好煮烂。在煮的时候要记得搅拌,不要容易干锅和糊锅;

(4)将大白菜洗干净然后放在锅里面炒一下,建议大白菜用刀切碎一点,然后一起倒进牛肉汤里面一起熬煮半个小时就可以了。

辅食婴儿食谱牛肉


热点

推荐

订阅

订阅本站信息,我们将每周发送最新信息.

正在加载中......正在加载中...

知识百科

最新