营养饮食

儿童的健康是万千妈妈最在意的事情之一,想要孩子身体好肯定离不开日常饮食。一日三餐是孩子最主要的饮食来源。为了保证孩子的营养健康下面为大家推荐一道食谱——咖喱鳕鱼杂蔬煲。

这道美食完全综合了孩子所需要的营养,关键对于一些挑食,偏食的孩子这道菜更是可以满足大人的需要。鳕鱼肉质鲜嫩,营养丰富,关键刺少,大家知道吗,鳕鱼是宝宝辅食最好的食材之一。

鳕鱼含有优质的蛋白质,而且它的脂肪含量很低,避免胖孩子的出现,同时鳕鱼里面还含有维生素A和卫生D对孩子来说,好处不言而喻。

咖喱鳕鱼杂蔬煲做法

1、准备食材:土豆,胡萝卜,燕麦片,鳕鱼,酱状咖喱包。

2、首先将土豆,胡萝卜洗干净去皮,切成小块。接着讲燕麦片用清水浸泡。然后一点点的红椒切碎。最后将鳕鱼切块。

3、将锅中放入少许油,油热后放入土豆和胡萝卜大火翻炒。炒至土豆出现微微的透明状时,加入咖喱包。

4、然后不停的翻炒,翻炒均匀之后放入鳕鱼。

5、鳕鱼翻炒均匀之后便可以加入泡软的燕麦片,此时再加入少许的清水,煮开最后将大火专为小火,慢慢熬制。大概熬制8分钟左右即可。

6、最后放入红椒,盖上锅盖再闷2分钟,便可以出锅了。

7、这道菜做法很简单,关键口感丰富,孩子绝对喜欢吃。家长买咖喱的时候,注意买没有辣味的哦。

一道营养价值丰富的才便制作完成了,既满足了孩子身体营养的吸收,也有效的制止了孩子偏食挑食的坏毛病。所以这道菜真的很有意义,当妈的最幸福的事情之一,便是看到孩子吃自己亲手做的饭津津有味的样子。

这道菜更适合上 幼儿园的小朋友食用,也属于一道快手菜,即便家长下班回家做,时间也急,最多20分钟便能吃了。

别看孩子小,他们对口味的要求也是很高的,对于孩子来说,口感和味觉是比较直观的。家长们要换着方式给孩子准备三餐,除了食材多变以外,口味也是相当重要的。

很多家长自己吃不惯咖喱的味道,就认定孩子也吃不了,孩子的喜好绝对不是家长能判定的,希望家长们可以多做一些多样的口味给孩子尝试,也是让他从小增长见识的一种方式。

做法咖喱鳕鱼


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