婴儿营养

宝宝的健康成长离不开营养物资的支持,尤其是在生长发育最旺盛阶段的婴幼儿,日常的饮食必须保持营养且均衡,这样才能全面满足宝宝的营养需求。九个月的宝宝已经开始添加辅食了,日常可以摄入的食物种类也就越来越多,妈妈在的辅食的制作上需要花费很大的心思,猪血是一种营养丰富的食物,具有很高的食用价值,那么九个月宝宝可以吃猪血吗?宝宝吃的猪血做法又有哪些呢?

猪血九个月宝宝能吃吗

猪血含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素,而且还有人体所必须的氨基酸以及铁元素,具有补血的功效,是一种补血的最佳食品;九个月的宝宝已经在吃辅食了,所以也是可以吃猪血的,但是要注意制作的方法,不要一次性让宝宝摄入过多。

九个月宝宝吃猪血的做法

1.菠菜猪血粥

做法:将需要使用的食材准备齐全,大米在流动水下淘洗干净,再放入清水中浸泡备用;新鲜的猪血洗净后用刀切成小丁,菠菜洗净去蒂放入开水中焯水,同样用刀切成菜末;准备一个煮粥的锅倒入适量的清水,先用大火煮开后撇去多于的浮沫,然后加入猪血和菠菜转为小火同煮,将粥煮制粘稠后即可起锅。

2.猪血豆腐汤

做法:将新鲜猪血与豆腐分别洗净,再用刀切成大小均匀的小丁备用;准备一个汤锅倒入适量的清水开大火,水开后可以先倒入适量的虾皮增加鲜味,然后依次倒入猪血和豆腐同煮,煮好后根据宝宝的年龄加入适量的调料品即可起锅,待温凉后喂给宝宝食用。

3.五色猪血汤

做法:将所有需要使用的食材准备齐全,先将猪血洗净切成小丁,再将冬瓜、火腿、丝瓜洗净后分别切成小丁备用;准备一个煮锅倒入适量的清水先将猪血和冬菇倒入焯水捞出备用;然后在另一口锅中倒入适量的热油,炒香切好的姜末,倒入适量的高汤下入所有的食材,在起锅前的3-5分钟倒入切成小段的豆芽,煮熟后即可起锅。

4.鳕鱼猪血粥

做法:提前洗净大米用清水浸泡,鳕鱼洗净后放入辅食机中制成泥状,猪血洗净后切成小丁,将大米倒入锅中加入适量的清水用大火煮开,下入猪血和鳕鱼泥后转为小火慢煮,煮好后滴几滴香油即可起锅。

宝宝做法猪血
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