婴儿食谱

很多家长每天都在为给孩子准备什么辅食而烦恼,其实我们生活中许多的食材都能给宝宝做辅食,而且这些辅食不亚于任何营养品。今天就给大家推荐——宝宝辅食芋头的做法。

芋头是我们日常比较常见的食材之一,别看这小小的不起眼的芋头,它含有的营养非常丰富,而且芋头中含有丰富的钙,铁,胡萝卜素,维生素C等,宝宝吃了芋头可以增强人体免疫力和抵抗力。

而且芋头中含有的矿物质里面含有氟,它具有保护宝宝牙齿的作用,如果你的宝宝此时有腹泻的症状,不妨吃点芋头,因为芋头中含有天然的多糖类高分子植物胶体,这种物质对人体有很好的止泻作用,对宝宝来说芋头很适当做宝宝辅食。

宝宝辅食芋头的做法

一、辅食芋头泥

1、第一种方法是芋头制作最简单最原始的方法,首先将芋头洗干净削皮。

2、接着将芋头切成小块,作为辅食宝宝越小食用的芋头越少。简单来说,取少量的芋头即可。

3、然后将芋头放入锅中,加水用中火煮熟,煮芋头的汤汁备用。

4、接着把煮熟的芋头放入辅食料理机里研磨成成泥,如果宝宝月龄小就用辅食机多打几次,这样更细腻更容易消化。

5、搅拌均匀之后,加入一点煮芋头的汤汁,放入锅中小火加热接着不停的搅拌即可。也可可以将芋头泥放入宝宝米粉或者粥里即可。

 二、辅食鸡蛋芋头卷

1、这种芋头的做法适合大一点的宝宝。

2、准备食材:芋头,淀粉,鸡蛋,虾皮粉。

3、先将芋头洗干净,然后蒸熟。蒸熟之后放入辅食料理机里搅拌成泥状。

4、准备一个大碗放入鸡蛋和适量虾皮打散。

5、接着加入一点淀粉搅拌均匀,然后将鸡蛋液过筛。

6、锅中放油不宜过多,把整个蛋液摊上去,小火慢慢煎熟,接着取出放在大盘子上面。

7、然后将搅拌均匀的芋头泥抹在鸡蛋饼上面,然后将鸡蛋饼卷成圆形,切成块状即可。

8、这样简单好吃,营养丰富的芋头鸡蛋卷就制作完成了。

其实,关于芋头的辅食制作方法很多,家长们在制作宝宝辅食时尽量举一反三。不同的食材,同样的做法,更能给宝宝全方面的营养需求。

芋头虽然营养丰富,但是希望家长们给孩子吃芋头时千万记住不要多吃,因为芋头有粘液,而这些粘液不好消化,宝宝肠胃发育还没有完善,所以建议不能多吃。

辅食食谱芋头
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