营养饮食

谁不希望自己的孩子长的高高的呢?当然这里面遗传的因素占的比较多,除了遗传的因素外,营养和一些习惯也会影响到孩子的身体发育,所以一些宝妈就在想我的孩子怎么才可以长高呢?

其实春季是孩子长身体的黄金季节,家长要把握好这个时间段。要给孩子好好的补充营养,其中补钙和生长激素是最重要的,科学的搭配膳食,才是提供钙和生长激素的最佳途径。

吃什么能长高

牛奶:牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是“最接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品,它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。

菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。

胡萝卜:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

橘子:柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。

哪些膳食的搭配可以让孩子补钙和生长激素呢?

1、南瓜小米粥

南瓜、小米是经常作为婴幼儿的辅食,微量元素非常的丰富,有锌、钙、铁、钾,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,促进孩子的骨骼和牙齿健康的生长。

食材:

南瓜250克、小米100克、水1000毫升

步骤:把南瓜切成薄片,把小米也要洗干净的同时把水烧上,等水开了就把南瓜和小米放进去,等煮开后就把火关成小火,慢慢熬,可以等小米煮开后放点枸杞,根据孩子的口味来适当的放点糖,但是不要太多了。

2.黄豆清炖猪脚

黄豆清炖猪脚这个是一种比较健康的方式,能够把里面的营养成分炖出来的同时还能保留猪脚中的胶原蛋白,这可以作为钙沉淀的骨架,更利于黄豆中钙质的吸收。

食材:

猪蹄200克,水发黄豆100克、料酒2小匙、盐1小匙

步骤:先把水烧开,然后放入猪蹄,焯去猪蹄的血水,捞起来,然后又用锅烧水,冷水的时候就可以把猪蹄放进去了,同时还要把黄豆也放进去,大约炖半个小时,等汤白的时候就可以放入料酒、盐、胡椒粉,再炖几分钟,就可以出锅了。

注意:炖汤的时候建议用砂锅,这样味道更好。炖的汤一顿没法喝完,其实可以不用在锅里面放盐,可以把汤舀在自己的碗里,然后根据自己的口味来放入盐。

3.虾仁蒸蛋

鸡蛋应该是很多人都喜欢吃的,而且鸡蛋的的蛋清又是生长激素的来源,所以对于正在长身体的孩子来说,在蒸的嫩滑的鸡蛋里面加点虾仁,味道会更好而且也有很多的微量元素。

食材:

鸡蛋3个、鲜虾5个、胡萝卜少许、葱花适量、盐适量

步骤:先把胡萝卜切成小片,然后放在沸水中煮熟,煮软,然后再捞起来把它切碎;然后把虾仁的虾线去掉,加入盐腌制两分钟左右;把鸡蛋打散,加入适量的水,把虾仁放在鸡蛋里面,盖上保鲜膜,在蒸锅里面蒸。等蒸好后放入葱花和胡萝卜。

4.芝士焗西兰花

西兰花含有丰富的维生素,而且热量较低,是很理想的增高的食物,也是很适合肥胖型的孩子,如果只是单一的西兰花,还不能满足孩子的身体需求,所以需要配上芝士等奶制品。

食材:

土豆100克、西兰花100克、胡萝卜50克、香菇10克、玉米粒10克、马苏里奶酪芝士100克

步骤:把西兰花切成小朵、香菇切成片、胡萝卜切片,先焯水略熟备用。然后把土豆削皮后,切成小块的用蒸锅来蒸,弄成土豆泥。一切都熟了后就在盘子铺一层土豆泥,放上一些西兰花、胡萝卜、香菇等,撒上一层芝士,放进烤箱,上下火是在200度左右,烤15-20分钟。

5.蔬菜牛骨煲

可以放一些绿色蔬菜和牛股一起炖,小油菜、芥蓝、芹菜中的维生素K是骨钙素的形成要素。两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

食材:

牛股棒一根、菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、小油菜50克、盐1茶匙

步骤:把蔬菜洗干净,切成块。砂锅中加入冷水,牛骨、胡萝卜,大火煮开,转文火煮2小时。在炖好后,可以加入蔬菜、盐等。

不止是从饮食入手 还需注意其他方面 

一、要保证孩子的睡眠充足,因为人在深度睡眠的时候骨骼的生长激素会大量的分泌。注意不要让孩子晚睡哦。

二、孩子要少吃甜食和盐,因为这些都是会阻止身体吸收钙。

三、可以让孩子多做排球、篮球、跳绳、慢跑等运动,牵动肌肉和骨骼,能够刺激软骨增生,很多学体育的孩子,身高都处于是中上的。

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