小馒头是很多孩子喜爱的零食，超市里小馒头的种类很多，但是那些小馒头大多含有保鲜剂，防腐剂等对孩子身体有坏影响的物质，所以自己动手给孩子制作旺仔小馒头是一件非常有必要的事情。接下来就给大家介绍这道——水果版旺仔小馒头的做法。

旺仔小馒头适合婴幼儿时期的宝宝们使用，它入口即化家长不用担心宝宝卡喉的危险。同时让宝宝自己拿馒头食用还可以锻炼宝宝的抓握力，对孩子来说绝对是有益无害的。

对于婴幼儿来说，健康的饮食是非常关键的，所以时间允许的妈妈们不妨自己动手为宝宝制作一道别出心裁的水果小馒头。

水果版旺仔小馒头

1、准备食材：蛋黄，太白粉，糖，配方奶粉，火龙果，百香果，西兰花。

2、首先将火龙果，百香果，西兰花全部用辅食料理机榨成果泥，榨百香果的时候记住过滤掉籽后再留下果汁，西兰花也需要榨汁过滤之后再使用。

3、准备一个大碗，放入一颗鸡蛋黄，切记是蛋黄哦不是蛋白哦！加入蛋黄和少量的糖，用电动打蛋器搅拌到泛白为止。

4、接着再加上孩子的配方奶粉继续搅拌均匀。

5、然后将太白粉分成3倒入到大盆中，没倒一次就搅拌均匀，这样少量的倒更有助于搅拌的成果。全部倒入之后你会发现很干，但是没有关系接下来就是果汁出场的关键时候了。

加入之前准备的果汁，每一种果汁代表一种颜色，所有家长最好把面团分类，这个食谱准备了三种口味所有就是三个面团，三种颜色。

6、大家记住在加入果汁或者果泥时，要少量的开始添加，最后要呈现有点湿润又不太沾手的面团，如果不小心果泥或者果汁加太多就再加入少许太白粉去补救即可。

7、将面团搓成条状，再用刀切成小段小段，接着再用手搓成圆形即可，如果搓圆形的过程中出现太散的情况，那么就是时间放长了有点干了，这是再加点微量果汁即可。

8、接着将烤箱铺上一层烘焙纸，把铺好的成品放上去。

9、记住烤箱要事先预热到170度，小馒头放入烘烤箱中烤12-15分钟，烤到表面微微黄色就可以了。

这样简单，营养，卫生，干净的小馒头就制作完成了。作为小孩子的辅食这道旺仔小馒头再合适不过了。

今天给大家介绍的这道小馒头是选用了百香果，西兰花和火龙果，家长也可以添加其它水果，只要孩子喜欢并且吃的健康那么再多的辛苦都是值得的。

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