婴儿食谱

不知不觉中宝宝已经长到1岁了,1岁的宝宝已经进入了牙齿的生长旺盛期,这个时候宝宝的辅食添加是有讲究的,相对于宝宝之前吃的那些辅食,妈妈现在可以为宝宝做一些有利于咀嚼的食物,如:烂面条,肉沫,面包片,饼干,稀粥等等,此时的辅食制作应该从最初的细变粗,从流质食物变为浓稠食物。

要知道,1岁的宝宝牙齿需要咀嚼方面的练习,这样才更助于他快快出完所有的牙。可能有许多妈妈并不知道,1岁的宝宝应该添加哪些辅食为好,接下来,为大家带来1岁婴儿辅食食谱大全,里面的12款食谱,样样营养全面而且操作简单易学哦!

1岁婴儿辅食食谱大全

1岁婴儿辅食食谱大全

一、烂面条

材料:宝宝面、排骨汤。

步骤:

1、取出适量宝宝面,加入加水煮烂。

2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。

二、花豆腐

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制作:

1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,

2、用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

3、将豆腐泥做成方场合菜,

4、再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

三、牛奶蛋

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

制作:

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,

3、用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

1岁婴儿辅食食谱大全

四、鸡肉南瓜泥

材料:南瓜、鸡肉。

步骤:

1、南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟,然后用勺子压碎。

2、鸡肉切成丁,也放入锅里蒸熟,并将其捣烂。

3、最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

五、肉末蔬菜粥

材料:大米、猪肉、青菜。

步骤:

1、将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。

2、青菜洗净,控干水分,切碎。

3、大米洗净,熬成稠粥。

4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。

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六、红小豆泥

原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

制作:

1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

七、苹果米糊

用料:苹果1个、米粉若干

做法:

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥,冲泡好米粉

4、将苹果泥、米粉搅拌即可

1岁婴儿辅食食谱大全

八、香蕉米糊

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

做法:

1、香蕉切断,捣成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加热水并搅拌

九、面包片

材料:面包适量。

步骤:

1、将面包切成1厘米厚的薄片,然后将其放在烤盘上,

2、放入烤箱中烘烤至金黄色后取出。

3、将烤好的面包片切成小块,搭配香蕉食用。

1岁婴儿辅食食谱大全

十、香蕉菜泥粥

用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

做法:

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

十一、紫薯紫米粥

用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)

做法:

1、大米,小米,黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)

3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)

4、取出盛碗即可。

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十二、山药胡萝卜粥

用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

做法:

1、大米、小米洗净,山药去皮切片

2、山药和大米小米一起同煮

3、胡萝卜去皮捣成泥

4、加入山药、大米、小米同煮

小编的话:1岁的宝宝已经算是小朋友了,他们告别了小小朋友的时代,由最初的婴儿慢慢步入到幼儿阶段,所以,在宝宝的护理和养护方面,都应该与之前的有所不同。要知道,不同时期的宝宝,他的生长需求是不一样的。以上的12款营养全面的食谱,妈妈们可以每天挑选几样,做给宝宝吃,要注意观察宝宝的大便情况,如果宝宝因为吃了某种食物而出现大便异常的情况,可以换别的食材做做看。

辅食食谱1岁婴儿


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