鱼胶也称花胶，富含胶质是人体补充蛋白质的最佳营养物，鱼胶主要含高级胶原蛋白，并且富含多种维生素以及微量元素，是孕妇补充营养的极佳食物；

鱼胶中的蛋白质丰富，能够增强体质，提高抵抗力和免疫能力，鱼胶中胶原蛋白还能起到美容养颜的功效，对于孕妇来说不仅滋补身体还能促进胎儿的营养吸收。今天小编给大家推荐比较适合孕妇吃的鱼胶食谱，孕妇自己在家就可以做，简单方便，孕妈赶紧学起来。

比较适合孕妈的鱼胶食谱

1.鸡脚鱼胶汤

材料：鸡爪两百克，香菇五十克，姜，蒜，鱼胶一百五十克；

做法：先将事先准备好的鸡脚去脚趾清洗干净，再将洗好的鸡脚再次清洗用冷水冲洗，然后将花胶泡水等到发起以后，将花胶冲洗干净；

鸡爪放姜焯一下水，将花胶，香菇，鸡爪，放入砂锅中加入适当的水，然后煮沸，转小火慢慢熬，等到熬到差不多的时候就可以出锅了，一般熬制一个半小时左右；

2.淮山花胶猪骨汤

材料：猪骨，新鲜的淮山，花胶三十克左右，枸杞，红枣，盐，姜；

做法：将花胶冲洗干净切成小块，然后浸泡三个小时，再将猪骨冲洗干净，把淮山冲洗干净切成小块，先把猪骨加姜片煮一个小时左右，然后把剩下的材料全部加进里面，最后熬上一个半小时左右即可出锅；

3.花胶红枣枸杞汤

材料：花胶三十克左右，红枣适当，枸杞适当，冰糖；

做法：锅中放入姜片会让花胶煮沸，然后将花胶的表面洗净，放入红枣枸杞，炖上三个小时左右，最后起锅之前加上冰糖，可根据自己的口味放入适当的冰糖；

4.鱼翅花胶炖鸡汤

材料：鱼翅，花胶，姜片，酒，火腿，鸡；

做法：处理好鸡，把鸡火腿姜片花胶一起放入锅中煮一个多小时，然后再将鱼翅加入锅中，小火慢熬四十分钟，最后加入白酒加少量的盐即可。

小编的话

鱼胶对于孕妇来说是滋养身体的营养食物，做法简单便捷，孕妈自己想吃的时候就可以在家自己动手制作，为了宝宝的营养健康，孕妈自己的营养一定要跟上，只有体内的营养富足，胎儿才能得到更好的发育；

相信孕妈们看了鱼胶的制作方法也和小编一样心动，赶紧学习起来，在空闲的时候就好自己制作，营养与健康，省时又省力。

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