产后恢复

牛油果又名“鳄梨”,是一种高能量的水果,营养价值十分丰富,牛油果中富含丰富的纤维素,可以有效预防和缓解便秘。还可以降低胆固醇、美容护肤、保护眼睛,特别适合身体虚弱的人食用。不过牛油果营养太丰富,不可多吃,每天吃一个就可以了。

哺乳期的妈妈需要大量的营养,每天都应该吃一点水果,但有的水果不又不适合哺乳期的妈妈吃。既然牛油果营养那么丰富,那么哺乳期可以吃吗?这篇文章讲述了哺乳期可以吃牛油果吗、吃牛油果的方法以及注意事项。

哺乳期可以吃牛油果吗

哺乳期可以吃牛油果,哺乳期的产妇容易便秘,吃牛油果能够预防和缓解便秘。

吃牛油果的方法

1、将牛油果削皮后,切片,夹在面包里,既营养又好吃;

2、用熟透的牛油果加入鲜奶和糖,放进果汁机里搅拌后,就成了香浓可口的牛油果牛奶,奶香中混合着淡淡的青草香,口感独特;

3、用牛油果蘸上蒜泥酱油、沙拉酱,清爽不油腻,别有一番味道。

4、牛油果意面

将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。 做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

(下页:吃牛油果的注意事项)

吃牛油果的注意事项

1、牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑,可以涂抹上一点柠檬汁,包裹在保鲜膜里,放置其氧化。但还是要尽量快吃,放置过夜还是容易变黑。

3、食用牛油果时必须用大量清水清洗干净表皮。

4、如果你是脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病患者,尽量不吃牛油果。

怎么判断牛油果熟了没

可以用手按压的感觉来判断牛油果的成熟度。 如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟,需要放置几天再吃。 如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了。 如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,就是成熟了。 用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色,没有黑斑是最佳状态的牛油果。

怎么挑选牛油果

1、如果马上食用,购买时挑选黑绿相间,表面光亮且平滑的,如果表面凹凸明显,里面已经有部分柴了,影响口感。

2、打算放置几日后食用,可挑选绿色,捏果实外壳并不太硬,表面光亮且光滑的。

 3、黑色的,外壳较软的牛油果,不建议购买,可能是放置的温度导致它口感不好,或者搁置的时间已经很长。

小编的话

哺乳期的妈妈也是可以吃牛油果的,但注意一天最好不要超过一个。牛油果的吃法很多,个人认为牛油果和意面更配。当然大家可以各种吃法都尝试一下。牛油果最好新鲜开新鲜吃,看牛油果熟了没,用手捏捏就知道了。

哺乳期可以吃
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