食谱营养

乌冬面是日本特色的面条之一,口感偏软,富有嚼劲,吃起来相当爽口。如果配上精心调制的汤料,那么乌冬面便会成为一道可口的面条。无论是孕妇还是孩子,乌冬面都是可以食用的。乌冬面营养价值颇高,所以获得了大家的喜爱。接下来小编就给大家介绍鸡蛋炒乌冬面的做法大全吧!

乌冬面中含有很高的碳水化合物,可以及时补充能量。乌冬面还有健脾养胃的功效,如果肠胃消化不好的人,适当吃点乌冬面还有消食的作用。怀孕和哺乳期的女性会出现脱发掉发的现象,这时使用乌冬面可以养发护发哦,所以将乌冬面的做法学起来吧!

鸡蛋炒乌冬面的做法

1、准备食材:乌冬面,鸡蛋,彩椒,耗油,洋葱,酱油,盐,生抽,芹菜,姜蒜,糖,鸡精等。

2、锅中放水烧开,水可以多放些。接着将乌冬面放入锅中煮大概2分钟。乌冬面煮好之后捞出来用冷水冲凉一下。

3、接下来准备洋葱,青椒,红椒,姜蒜,青菜分别清洗干净用清水浸泡十分钟。接着全部切好放在一起备用。

4、再将鸡蛋打散备用,接着锅中放一点油,将鸡蛋炒熟。

5、鸡蛋炒熟之后,将刚刚准备的所有食材放下去一起炒一会。待所有的食材炒出香味后,就可以将之前煮熟的乌冬面放进去炒。

再放入适量的盐,糖,鸡精,生抽,酱油,耗油,均匀翻炒。如果是孩子吃的,那么可以适当加一点点的水,再炒2分钟左右,就可以出锅了。

6、乌冬面的口感很好,给孩子做这道鸡蛋乌冬面方法都是相同的。只是每一次吃的时候,可以加入不同的蔬菜。比如可以加入各种菇类,可以加入胡萝卜,可以加入各种青菜等。总之为了孩子或者孕妇,即便是简单的一碗乌冬面也势必将它做的更营养,更有滋味。

孩子的饮食本就应该多样化,让他们尝试不同国家的食材,就好像带着孩子提前领略了他国的滋味般。乌冬面的烹饪方法很多,下次有机会再给大家介绍其他乌冬面的做法。

总而言之,吃乌冬面的好处很多,关键乌冬面可是热量很低的食物哦,即便是正在减肥的人群,也是可以吃乌冬面的,因为乌冬面是由小麦为原料制成,而且乌冬面在煮的过程中会吸收大量的水分,所以乌冬面在一定程度上来讲,还能起到瘦身减肥的作用。

做法鸡蛋乌冬面


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