食谱营养

众所皆知,寿司是最早来源于日本的传统美食。由于其外表精致且味道鲜美,所以一直是深受民众喜欢(事实上,韩国的紫菜包饭也和日本寿司的做法并无区别)。

近年来,寿司出现的在中国的餐桌上也是上屡见不鲜,并获得一致好评。尤其是年幼的孩子,对于这道可以用手抓着吃的“饭菜”,更是喜爱有加。

这不,小编今天就发现了美味寿司的简单做法,不但能解决孩子偏食挑食的不良习惯,还能一次提供多种营养。精致小寿司,手把手教你把宝宝的胃口打开,GO!!!

寿司的做法步骤:

『 食材 』  

火腿肠、寿司醋、胡萝卜、黄瓜、米饭、海苔

『 步骤 』 

1、米饭中倒入盐、白砂糖和寿司醋,拌匀

2、黄瓜切条

3、胡萝卜去皮,切条

4、胡萝卜放锅中略焯烫后捞出

5、火腿切成长条

6、寿司帘上面铺上一张海苔

7、再铺上米饭

 

8、米饭上铺黄瓜、胡萝卜和火腿

9、将寿司帘卷实

10、将寿司切块

11、摆入盘中,小寿司就完成啦~

『 温馨提示 』 

①寿司里加的调料可根据盐:白砂糖:寿司醋=1:2:5的比例自己增减用量;

②黄瓜先用盐搓洗,能去除农药残留;

③卷寿司时,要稍微用力,将寿司卷紧,否则在切的时候容易散。切割寿司时每切一下刀都要沾一下清水,这样可以防止粘黏。

做法食谱


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