虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,是我们日常餐桌上较为常见的食物。虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素,因此平时常食虾对人体是有一定的好处的。那么,用虾怎么做辅食给宝宝吃呢?下面小编给大家带来宝宝辅食虾的做法大全,一起来学习下吧。

一、鲜虾泥
食材:鲜虾4、5只,米汤适量
做法:
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线,洗净虾肉,装碗放入锅内加水少许蒸熟,大约需要5分钟左右;
2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂,或放搅拌机里打成泥,再加入适量米汤搅拌均匀即可。

二、虾肉丸子
食材:大虾半斤、宝宝米粉适量、蛋清一个
做法:
1、大虾剥壳,去虾线,在菜板上剁碎。
2、准备一个大碗,放入虾肉、宝宝米粉、蛋清搅拌。
3、用小勺再碗中把肉馅团成一个球形,放入煮开的锅里,知道漂浮起来。(可根据宝宝平时喜好,适当添加蔬菜,例如萝卜泥、白菜泥等)。

三、虾泥豆腐羹
食材:大虾5只、豆腐100克、婴儿米粉
做法:
1、虾头剪掉,拔出虾线,剥成虾仁,捣成虾肉泥,上锅蒸熟。
2、豆腐碾碎,用水焯熟。
3、碗中放3-4勺婴儿米粉,用温水冲泡开。
4、米粉中放入虾泥和豆腐末,搅拌均匀喂给宝宝。

四、虾皮紫菜蛋汤
食材:虾皮和紫菜适量,鸡蛋1个,葱一小段
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜撕成适合宝宝的小块,鸡蛋敲破取蛋黄打散(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打),葱洗净切碎;
2、在锅中加适量水,烧开后倒入虾皮,然后放入蛋黄液、紫菜、葱花即可,可加一点盐和植物油,煮之前也可先将虾皮略炒。
五、鲜虾小馄饨
食材:鲜虾约十个,白菜两三片,胡萝卜一小个,葱和生姜适量,馄饨皮十几个左右
做法:
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉剁碎;
2、洗净白菜、胡萝卜、葱和生姜然后切碎,胡萝卜要先去皮;
3、将所有切好的食材混在一起搅拌均匀,可加一点调味品,然后包入馄饨皮中,在锅中加水烧开,再将包好的馄饨下锅煮熟即可。

六、胡卜虾丸
食材:鲜虾与胡萝卜适量
做法:
1、鲜虾去头去尾,去虾壳,记得还要去虾线,虾线很脏的,然后切碎。
2、鲜虾切碎后,放进小碗里面,胡萝卜去皮切碎,一起放进去,再放一勺子玉米淀粉,1岁以上宝宝加上盐,再搅拌均匀。
3、水开了,把搅拌好的虾仁用勺子做成一个个小球的样子,全部放进去煮5-8分钟左右,营养丰富而又可口的胡卜虾丸就可以出锅了。

七、香菇鲜虾猪肉小包子
食材:熟鸡蛋1个,香菇、虾、猪肉馅和自发面粉适量。
做法:
1、事先和好自发面粉,静置30到60分钟,制成包子皮;
2、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉剁碎;
3、将鸡蛋、香菇也剁碎,然后和虾肉一起倒入猪肉馅搅拌均匀,可加少量调味品;
4、将馅包入包子皮中,用大火蒸约15分钟即可。

八、虾滑汤
食材:5条大虾、山药、西红柿、淀粉、鸡蛋
做法:
1、首先将五条大虾去头部,把虾线拔出来,去外壳。
2、将虾身切断放入料理机中,放几块山药和蛋清一起打碎,起锅烧油,放入切好的西红柿,然后加水煮开,将打好的大虾和山药放入裱花袋里,挤到锅中煮熟。
3、最后将剩下的蛋黄加入锅中,一碗香喷喷的虾滑汤就做好了,再加上点黑芝麻核桃粉,对宝宝大脑发育有好处。

关于宝宝辅食虾的做法就先给大家介绍到这里了,一般而言,在宝宝7-8个月左右就可以开始添加虾了,不过首次给宝宝吃虾时,一定要注意少量,观察孩子的消化吸收情况,是否有过敏的情况。
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