在春季来临时，各位爸爸妈妈很是重视宝宝的饮食，因为这个季节正是宝宝长身体的时候，一日三餐吃什么都是有讲究的，接下来我分享几个适合宝宝在春季中午食谱，快拿下本本记下来吧！
胡萝卜燕麦饭
食材：胚芽米1/2量米杯、燕麦片20克、胡萝卜10克、青豆仁10克、盐1/2小匙、酱油1/2小匙
做法： 1、将胚芽米洗净后，泡水2个小时，燕麦片洗净备用。 2、胡萝卜洗净去皮切成小丁状，青豆仁洗净，把两者一同放入热水中汆烫，捞起沥干水分。 3、把胚芽米和燕麦片放入电饭锅内，加水略盖过米面约0.3cm，并在外锅加1杯水，煮至开关跳起来。 4、把胡萝卜丁、青豆仁、盐及酱油拌入煮好的饭内，搅拌均匀，即可食用。
燕麦中富含非可溶性膳食纤维，有助于消化，能预防宝宝便秘的发生。中午吃饭宝宝不会那么快就饿了。
做法： 1、将胚芽米洗净后，泡水2个小时，燕麦片洗净备用。 2、胡萝卜洗净去皮切成小丁状，青豆仁洗净，把两者一同放入热水中汆烫，捞起沥干水分。 3、把胚芽米和燕麦片放入电饭锅内，加水略盖过米面约0.3cm，并在外锅加1杯水，煮至开关跳起来。 4、把胡萝卜丁、青豆仁、盐及酱油拌入煮好的饭内，搅拌均匀，即可食用。
燕麦中富含非可溶性膳食纤维，有助于消化，能预防宝宝便秘的发生。中午吃饭宝宝不会那么快就饿了。
牛肉饭
食材：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。
做法：1.把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，2.将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，3.将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用。
做法：1.把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，2.将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，3.将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用。
蘑菇炖豆腐
食材：嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法：1.豆腐洗净切块，放入冷水锅。大火煮至豆腐周围有小洞，把煮豆腐 的水去掉。2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，小火20分钟，撒入味精，香油即可。
这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。
做法：1.豆腐洗净切块，放入冷水锅。大火煮至豆腐周围有小洞，把煮豆腐 的水去掉。2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，小火20分钟，撒入味精，香油即可。
这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。
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