婴儿食谱

宝宝在生长发育的旺盛阶段,对日常的饮食需求量很高,不仅要保证食物的营养,同时食物与食物之间的搭配还必须科学且均衡,这样才能全面满足宝宝的成长需求。吃鱼的好处相信大多数妈妈都知道,鱼的品种有很多,而目前很受妈妈喜欢的就是一些深海鱼类,比如说龙利鱼,龙利鱼不仅味道鲜美、肉质细嫩,最关键的它含有非常高的营养价值,是一种优质的海洋鱼类,有利于增强人体的记忆力。那么龙利鱼怎么做给宝宝吃呢?

龙利鱼怎么给宝宝吃

1.西红柿龙利鱼

做法:将龙利鱼去除多于的脏腑和杂质,与西红柿分别在流动水下洗净备用;然后在西红柿表面划上十字口,用开水冲烫后去皮,将去皮后的西红柿倒入辅食机中制成泥状;龙利鱼切成大小均匀的块状,再在锅中倒热油,油热后先将龙利鱼倒入炒制两面金黄捞出放入碗中,继续往锅中倒入西红柿泥的,炒香后直接淋在龙利鱼上即可。

2.清蒸龙利鱼

做法:将龙利鱼清理干净后在流动水下洗净,放入盘中用适量的料酒进行腌制;准备一个蒸锅,放入龙利鱼隔水蒸熟,蒸熟后取出盘子倒掉多于的水分;锅中倒油烧热,将切好的香葱末均匀的撒在龙利鱼上,最后将热油淋在鱼的表面即可。

3.龙利鱼粥

做法:大米提前淘洗干净后放入清水中浸泡,新鲜的龙利鱼去除多余的内脏和杂质用料酒进行腌制,腌制好后倒入锅中焯水捞出剁成鱼泥;将粥倒入锅中用大火煮开,煮开后加入龙利鱼转为小火,将粥煮制粘稠后滴几滴核桃油疾病均匀即可。

4.龙利鱼蔬菜米粉

做法:新鲜的龙利鱼在流动水下洗净,再放入锅中隔水蒸熟取出备用,青菜洗净后在开水中焯熟;然后把龙利鱼和青菜一同倒入辅食机中制成泥状;提前准备好的婴儿米粉用开水冲泡,搅拌至无颗粒状,最后将所有食材混合在一起拌匀即可。

5.龙利鱼菠菜丸子

做法:将龙利鱼洗净后切成大小均匀的块状,再用刀剁成鱼末备用;菠菜去根洗净后倒入锅中用热水焯一遍后捞出,再放入辅食机中制成菜末,将龙利鱼和菠菜混合,加入蛋清和米粉搅拌均匀,制成鱼丸后在锅中煮熟即可。

宝宝多吃鱼对身体有很大的好处,妈妈可以多学习一些不同的龙利鱼做法,宝宝不仅爱吃,而且身体也能吸收更多的营养。

宝宝龙利鱼做法
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