婴儿食谱

9个月的宝宝正是锻炼咀嚼能力的时候,这时候宝宝的辅食不要一味的做成泥或是糊状,虽然好消化但是对宝宝咀嚼能力的锻炼却没什么好处。尤其是宝宝吃的辅食粥,粥本身是比较香滑软糯的口感,如果将配菜也做的细腻如泥反倒不适合9个月宝宝吃呢!那么适合9个月宝宝吃的粥怎么做好吃呢?配什么菜吃才好呢?下面给妈妈分享几款适合9个月宝宝粥的做法。

9个月宝宝粥的做法

1.鳕鱼蔬菜粥

材料:鳕鱼80g,胡萝卜1/3根,西兰花30g,鸡蛋1个,大米适量

做法:将鳕鱼去皮去刺,清洗干净,切小块放入碗中细细碾碎成鱼肉碎,鸡蛋取蛋黄打散搅匀备用

胡萝卜和西兰花洗净,放入搅拌机搅拌成碎末取出备用,大米煮粥,5分熟的时候放入蔬菜碎末

6分熟的时候加入鱼肉碎,搅拌均匀,最后在8分熟的时候浇入蛋黄液,搅拌均匀等粥煮熟即可

2.菠菜猪肝粥

材料:菠菜1小颗、猪肝50g、大米适量

做法:菠菜洗干净,去掉根部切小段、剁碎;猪肝清洗干净,上锅蒸熟

猪肝切开去除血管筋,将猪肝块放入搅拌机搅拌成碎末,大米煮粥等到粥煮到6成熟的时候添加菠菜碎末

粥煮到8成熟的时候加入猪肝碎末,搅拌均匀,转小火煮到粥熟即可

3.肉末土豆粥

材料:猪瘦肉30g,土豆半个,大米适量,小米少许

做法:将猪肉洗干净切小块焯水去腥味,土豆去皮切小块,放入搅拌机搅拌成碎泥

猪肉捞起剁碎,大米煮粥,水微滚的时候下入土豆碎泥,充分搅拌,粥煮到5分熟的时候下猪肉碎末

搅拌均匀,小火慢慢煮粥,粥熟土豆软糯即可

4.鲜虾玉米蛋黄粥

材料:鲜虾2个,玉米粒20颗,鸡蛋1个,大米适量

做法:将鲜虾去掉虾头、虾尾,去虾壳、虾线,取出虾肉在姜水中浸泡15分钟,剁成小块虾蓉

将玉米粒上锅蒸熟,放入搅拌机搅拌成碎糊,鸡蛋取蛋黄打散搅匀,大米煮粥

粥微滚的时候下入虾蓉,6分熟的时候下入玉米糊,8分熟的时候浇入鸡蛋液,搅匀等到粥煮熟即可

上述4款美味营养粥做法简单,而且蔬菜、肉末和虾蓉都可以锻炼宝宝的咀嚼能力,一举两得。最重要的是9个月宝宝吃的粥,食材一定不要做得太细,粥不要煮的太烂,最好希望每个宝宝都能开开心心的吃饭,健康长大。

宝宝9个月
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