婴儿辅食做法最简单又有营养的食材当属面条,面条口感软糯,只要和适当的配料蔬菜搭配,将面条煮熟煮烂就可以。但是想要让婴儿吃上更美味的面条辅食,妈妈还需要格外下一翻功夫。蔬菜、鱼、肉的搭配是均衡营养的关键,而且面条的烹饪时间决定着面条的口感,也不可大意。那么婴儿面条怎么做好吃呢?下面推荐几款美味的婴儿面条做法,让宝宝大饱口福。
婴儿面条怎么做好吃
1.南瓜肉末面
材料:南瓜一小块,瘦肉少许、婴儿面条适量、婴儿植物油少许
做法:南瓜洗净去皮切块,放入水中煮熟,捞出打成泥备用;将瘦肉切成碎末,下水煮熟,捞出放入南瓜泥中
少许热水煮面,面煮到8成熟滴入几滴植物油拌匀,小火收汤汁,剩小半锅汤汁,下入南瓜肉末搅拌关火焖一会即可
2.豆腐鸡蛋面
材料:豆腐50g,鸡蛋1个,胡萝卜少许,婴儿面条适量
做法:起锅烧水先煮面,面煮熟捞出备用,再将豆腐和胡萝卜煮熟,取出,豆腐碾成泥,胡萝卜搅拌成碎末
鸡蛋取蛋黄,打散搅拌均匀,锅中烧油倒入鸡蛋鸡蛋微熟的时候倒适量的水搅拌均匀,成鸡蛋汤
将豆腐泥和胡萝卜泥放在面条上,浇上鸡蛋汤羹,搅拌均匀即可
3.鲜虾青菜面
材料:新鲜海虾2-3只,婴儿面条适量、青菜几颗、婴儿植物油少许
做法:将海虾虾头摘下备用,剥壳,去除虾线,再将虾仁表面划一些刀口,滴入几滴柠檬汁去腥
锅中烧水,下面条煮到变软捞出备用;虾仁剁碎、青菜洗净剁碎,下锅用煮,放入虾头提鲜
煮好后取一点虾头汤浇到面条上,在将虾仁碎和青菜碎末滴入几滴婴儿植物油搅拌均匀,倒入面条中即可
4.香菇鱼肉面
材料:鳕鱼一小块、香菇3颗、洋葱少许、青菜少许、婴儿面条适量
做法:鳕鱼打碎、香菇、洋葱、青菜切碎末,锅中烧油微热的时候下入洋葱炒香,再下入鳕鱼,煎到两面微微金黄
加入水煮汤下入香菇、洋葱、青菜,汤汁滚开的时候加入婴儿面条,滴入几滴宝宝香油,面煮熟即可
上述4种做法是最适合婴儿吃的美味辅食面条,搭配不同的蔬菜和鱼、肉、虾,让面条营养更均衡,味道更鲜美。上述介绍的4种做法简单易学,想让婴儿吃上更美味的面条不妨试试这4个做法吧!
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