婴儿食谱

一般来说,荤菜比素菜更加难以消化,所以宝宝添加辅食之初都是选择素菜。开荤就是说宝宝可以吃荤菜了,宝宝最早4个月可以添加辅食,最晚6个月,开荤的时间建议等到6个月,开荤太早宝宝的肠胃适应不了。很多妈妈会问到,开荤吃什么?

其实开荤更侧重于一个仪式,并不是真正地要吃大鱼大肉,给宝宝蘸点肉汤尝尝就算是开荤了。宝宝开荤以后,就可以吃荤菜,下文为大家介绍了适合6个月宝宝吃的荤菜食谱。还不会做辅食的妈妈赶快学起来吧!

宝宝几个月开荤合适

6个月宝宝开荤后吃什么

6 个月宝宝开荤你以后,荤菜首选蛋黄、肉末、鱼泥、猪肝。注意由少到多慢慢添加。

1、蛋黄泥

食材:鸡蛋1个。

做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。(下页:鲜肝薯糊、冬瓜肉末面条)

2、鲜肝薯糊

食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

宝宝几个月开荤合适

冬瓜肉末面条

原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。

做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。然后将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。最后将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

小编的话

大概很多妈妈都发现了,宝宝开荤以后胃口大开,看来荤菜的美味实在难以抵抗啊!但是一定要注意控制量,宝宝再喜欢也不要给宝宝多吃,尤其是晚餐那一顿,对于6个月的宝宝来最好不吃荤菜。还要注意不要过于油腻,保持口味清淡。

辅食6个月宝宝
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