婴儿食谱

都说春季是个浪漫的季节,万物苏醒、春暖花开。不但野外的景象让人心矿神怡,就连四周的空气也像是“新鲜出炉”,特别清晰。

可是,就是这样的春季,也有让人倍感难受的时候。只要一碰到回南天,空气就像罩着一层水膜一样,湿漉漉的。屋子里的地板和墙面上的瓷砖也像是被雨水淋湿了一样,到处都是水珠。

回南天不但让整个屋子变得潮湿,还会因此让湿气入侵体内,从而导致精神不佳、肠胃不适或引起皮肤病。成人如此,年幼的宝宝也不另外。所以,春季防潮祛湿也是当务之急。

今天,小编为大家推荐几款最适合婴幼儿宝宝食用的排毒祛湿的辅食食谱做法,有图有真相,一看就懂,一学就会,你家宝宝值得拥有。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱

排毒祛湿的婴儿辅食食谱——蘑菇芦笋汤

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。

食材

芦笋半根、鲜蘑菇1朵、黑木耳1朵、猪骨汤1小碗

步骤

1.将黑木耳泡发(如果是鲜木耳,可以省去这一步),然后切碎。

2.将蘑菇洗干净,放入锅中,用沸水稍微焯烫一下,然后捞出,切成薄片。

3.将芦笋洗干净,切去较硬的根部,然后再将芦笋切成薄片。

4.将煮好的猪骨汤过滤,并且撇去浮油,倒入一口小锅中,煮开,倒入芦笋片、蘑菇片和木耳末。煮开之后,再煮2分钟,倒入碗中即可。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱​​​​​​​——胡萝卜豆腐蛋黄面

排毒祛湿的婴儿辅食食谱

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。

食材

胡萝卜20克、豆腐20克、蛋黄1个、宝宝面条40克、骨汤1小碗

步骤

1.将胡萝卜洗干净,去皮,切成碎。

2.烧开水,将胡萝卜片和豆腐放入沸水中略微超烫,捞出,然后将豆腐捣碎。

3.将鸡蛋放入水中煮熟,取煮熟的鸡蛋蛋黄,捣碎。

4.先将面条剪碎,取一口锅,倒入骨汤(骨汤要先过滤掉骨渣并且撇掉表层的油),放入面条。

5.等到面条煮熟之后,放入豆腐和胡萝卜碎,将面条和胡萝卜、豆腐一起煮到软烂到状态。

6.放入蛋黄碎再煮2分钟即可盛出。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱​​​​​​​——红豆粥

红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。而且口感中带点甜甜的,不少宝宝都爱吃,在辅食里添加,调节宝宝口味的同时还可以顺便祛湿,何乐而不为。

食材

红豆15克、大米30克

步骤

1.将红豆泡入水中,浸泡一个晚上。

2.将红豆和大米洗净。

3.将红豆和大米放入电饭锅,加入清水,煮成粥。

4.将红豆和大米煮至软烂的状态,盛入碗中即可。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱​​​​​​​——香菇地瓜粥

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。

食材

白米粥1小碗、香菇2朵、地瓜半个

步骤

1.将香菇用清水泡软(如果是用鲜香菇,此步骤可省略)。然后去掉香菇蒂,将香菇切碎。2.将地瓜蒸熟,捣成地瓜泥放入碗中。

3.取一口小锅,倒入白米粥略煮开,然后放入香菇碎,煮约2-3分钟,期间要注意搅拌。

4.等到香菇煮软后,倒入处理好的地瓜泥,搅拌均匀即可倒入碗中。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱​​​​​​​——红薯瘦肉糙米粥

糙米有丰富的纤维,具有吸水、吸脂的作用,能整肠利便,有助于排毒。

食材

大米15克、糙米15克、红薯30克、瘦肉20克、清水600毫升

步骤

1.将大米和糙米淘洗2遍之后,放入水中浸泡约1个小时。加入清水,熬煮成米粥,盛出一碗米粥备用。

2.红薯去皮,洗干净之后,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,压成泥;瘦肉洗干净,剁成肉末。

3.取一口小锅,倒入煮好的米粥,煮开之后,放入瘦肉末。

4.再次煮开的时候倒入红薯泥,换成小火熬煮。当熬煮到食材软烂的状态时,即可盛出。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱​​​​​​​——山药山楂米糊

山药和山楂都可整顿消化系统,增加免疫功能。不过给宝宝吃山楂应该少量且少次。

食材

山药30克、山楂2-3颗、米粥1小碗

步骤

1.将山楂泡淡盐水约15分钟,然后用清水洗干净,去掉山楂核。

2.将山楂放入搅拌机中,倒入少量凉开水,搅打成山楂糊。

3.山药洗干净,去皮之后,放入蒸锅中蒸熟,然后压成山药泥。

4.取一口小锅,倒入米粥,煮开。然后倒入山药泥和山楂糊。

5.煮开、拌匀之后,将米粥经过滤勺,一边过滤一边用勺子研磨。

6.取过滤后的山药山楂米糊即可。

排毒祛湿的婴儿辅食食谱​​​​​​​——绿豆奶粥

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消肿的功效。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

食材

绿豆50克、大米100克、母乳或配方奶300毫升

步骤

1.绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟。

2.锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。

3.水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂。

4.这时粥已经熬好了,然后倒入母乳或配方奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。

小编的话:春季祛湿虽然有了以上食谱,但最关键的还是要预防为主。平常家里要多开抽风,让孩子多多参加户外活动,多运动,多锻炼才是至胜法宝。

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