众所皆知，维生素是人与动物维持正常生理功能的重要元素，也可以说是维持生命的物质。维生素身体自身无法形成，所以只能从食物中摄取。在众多的食物当中，蔬菜和水果是富含维生素最高的食物。

然而，对于1岁至1岁兰的宝宝而言，不管是蔬菜还是水果吃起来都特别困难。所以，菜汁果汁是婴幼儿童摄取维生素的最佳选择。 

西兰花能舒缓压力，有益心气，解闷镇静，对促进食欲也有很大的帮助。今天，小编就来教你制作西兰菜花汁的做法，宝妈们快快跟我学起来。

一岁宝宝维生素食谱 西兰菜花汁的做法 

主料：西兰花5朵

调料：水200毫升

做法： 

准备食材：绿花椰菜5朵、水1杯

步骤1：将花椰菜洗干净。

步骤2：用水滚煮熟。

步骤3：用搅拌机搅拌成泥。

步骤4：过滤。

步骤5：取其汤汁，即可。

温馨小提示：由于蔬菜汁中含多种维生素，维生素容易被氧化，保存时间不易超过1小时，否则容易变质。所以，吃蔬菜汁或果汁时，最好是现吃现榨，千万不要“存”货。

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