营养饮食

午饭时间又到了,妈妈们今天有没有给孩子做好吃的菜呢?还没做没关系,先来看看小编为大家介绍了什么食物呢?

今天为大家做的是适合5岁宝贝的食谱——红烧牛肉土豆、清炒藕片。

一、红烧牛肉土豆

原料:牛肉、土豆

做法:

1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、7talks/p_36323_829.html" target="_blank">小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。

2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。

二、清炒藕片

原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜

做法:

1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。

2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。

宝宝的健康发育离不开妈妈精心准备的营养食物,各位妈妈可以根据食谱推荐给自己的宝宝做好吃的食物,让宝宝快乐健康成长。

食谱学龄前营养饮食
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