俗话说:人是铁,钣是钢,我们健康生活每一天,离不开一日三餐。宝宝娇小的身体要健康成长,除了要爸爸妈妈的精神呵护理关照,更离不开日常的饮食与营养。要多吃营养品,不能偏食,也不能挑食,这些问题是我们作为父母人人皆知的事实。
所以,为了能让宝宝吃得更加健康,妈妈会总是会在三餐之中加入一些营养美食,但很多情况下,宝宝不但不“领情”,还把吃饭当作是一难以胜任的“工作”。孩子不肯吃饭,是百分之90%家长的共同“困难”,每到吃饭的时候,就像是在打仗一样,追着宝宝屁股后面跑是常事,要和宝宝斗智还要斗勇。
面对宝宝的这些令人抓狂的行为,妈妈你是否想好了如何让宝宝乖乖的爱上吃饭,从此不再为孩子不吃饭的问题而烦恼呢?以下4个招数,有助于提高孩子吃饭的兴趣,麻麻们一起来试试吧。
1、吃饭慢吞吞
情景呈现
小雯吃饭总是细嚼慢咽、慢条斯理,爸爸已经把饭吃完了,她也还只是吃了半碗。妈妈为了不让小雯吃饭孤零零,自己也刻意地放慢进度。尽管小雯吃饭比较慢,妈妈也从来不会催促她或者直接就喂她吃,妈妈还是想让小雯自己吃。
你可以:想点小花招
如果小孩不是因为在吃饭时分心而吃得比较慢的话,小孩吃饭慢条斯理其实是由孩子性格决定的。这类孩子虽然做事不那么风风火火,但是他们往往会更细心和更有耐心。
像小雯妈妈那样即使孩子吃饭再慢也坚持让她自己动手,这是我们提倡的做法,家长应该有意识地培养孩子自理意识和能力,让孩子懂得自己的事情自己做。
如果像小雯那样吃饭比较慢,家长可以先尽量避免让孩子容易分心的外部刺激,家长也可以尽量减少交谈,让孩子能够专心致志地吃饭,适当时可以叫孩子加快一点速度。
但是家长千万不要因为孩子吃饭慢而骂宝宝或者强迫他吃多点吃快点,家长应该要让孩子有一个轻松、自由的心理,千万不要想方设法为其再吃快一点而大动干戈。
家长也可以找孩子喜欢的东西来诱使他加快速度,例如家长可以提醒孩子他最喜欢的动画片准备播出了,如果想看就要快点把饭吃完才能离开餐桌。像这样也能成为孩子加快速度的动力哟!
2、这个家伙太挑食
情景呈现
妈妈发现小玲有挑食的毛病,如果晚餐有她喜欢的鸡腿,她就会很自觉地多吃一碗饭,如果只是一些蔬菜类,她就只是随便吃几口。即使妈妈把蔬菜夹到她的碗里,她也是只是撂在那里,不去碰它。她就用这种无声的抗议,来迫使妈妈煮她爱吃的饭菜。
你可以:不要“逼”他
小孩子难免会有喜欢的和不喜欢的食物,但是小孩正是长身体的时候,对于食物的选择应遵循全方位的营养均衡的膳食计划。像小玲这种挑食的习惯,其实或多或少是因为家庭的影响。家长对食物的爱好选择会影响孩子的口味,一些家长明确的表示不喜欢芹菜,那么孩子也不会喜欢芹菜。因此,家长要想孩子不挑食,就不要在孩子面前轻易地表现你对食物的喜好哦!
即使孩子以拒吃作为要挟手段,家长也不要轻易地就改变初衷来迁就孩子的饮食爱好。其实一些小朋友表示不喜欢吃某种食材,或许其实只是他不喜欢吃这种口味口感的,因此妈妈烧菜时也可以适当地变换一下烹调的方式,让孩子有新鲜感,最开始并以他喜欢的事物为主,再渐渐增加一些其他的材料,适当地将孩子爱吃的和不爱吃的搭配在一起,让他在心理和口味上逐渐地接受他不爱吃的食物。
家长也可以通过“软硬兼施”,适当地强迫孩子吃几口;如果孩子乖乖地吃上几口,那么家长千万不要吝啬你们的表扬,家长还可以在饭后陪孩子玩游戏来做为乖乖吃饭的奖励。
3、用饭菜“做实验”
情景呈现
小军吃饭的时候喜欢用筷子、汤匙来撩碟子里的菜,或者把菜夹到饭碗里来“做实验”,搞到饭桌上狼藉不堪。像小军这种不文明的餐桌行为家长已经批评了他好几次,有几次他还理直气壮地说:“我都把饭吃完了,是你们吃饭慢!”
你可以:多跟宝宝聊天 转移注意力
按小军这个情形看来,他吃饭的速度比较快,吃完饭坐在饭桌上无所事事因此就拿桌上的食物来做文章。尽管家长已经批评了好几回,但实际效果不明显。建议小军的家长尝试用其他的手段来教育纠正孩子的不良习惯。
小朋友好奇心强,吃完饭在饭桌边无所事事,难免会利用手头的东西来打发时间。但是像这种饭桌行为是不礼貌的,在出现时家长就要立刻严肃制止。事后不要就这样不了了之,家长应该要让孩子深刻地认识到这种浪费粮食的行为是错误的,同时还要正面教导,给孩子灌输一些饭桌礼仪知识,让他懂得怎么做才是一个有礼貌的好孩子。
另外,如果孩子吃饭的速度比较快,家长可以适时地与孩子沟通,寻找令孩子感兴趣的话题,通过这些机会加强交流的同时也能够适当地减慢孩子吃饭的速度,那样他就不会因为太快吃完饭在那里捣弄饭菜了。
4、餐间多动症
情景呈现
3岁的明明是个好动宝宝,根据幼儿园老师的反映,每次吃饭时间都要老师时刻盯着他,不然他随便吃两口就又跑去玩玩具,或者拉着旁边的小朋友聊天。每次都要老师把他拉回椅子上监督着他,他才会乖乖地把饭吃完。在家里也是如此,每次妈妈喊明明吃饭,他总是迟迟不愿过去,非得妈妈把他从电视旁拉过去,没吃上几口就又跑去房间玩爸爸的手机。让他乖乖吃饭真是一件劳心劳力的事。
你可以:适当让他饿肚子
对于像明明这种孩子,他们的性格比较好动,对于他们来说长时间地坐在椅子上是一件比较难熬的事情。他们往往比较容易被其他东西吸引,容易注意力分散,同时做事情比较强缺乏耐心。或者对于明明来说,饭菜不合胃口,或者他根本还不饿,所以吃饭并不能留住他的身和心。
孩子边吃边玩是一个不良习惯,如果不及时纠正以后很难改变。对于像明明这种坐不住的孩子,家长应该要注重培养孩子的专注与耐心。
吃饭前,孩子正玩得高兴却被妈妈喊去吃饭,难免会有反抗和拒绝的情绪,因此妈妈可以在开饭前避免让孩子做一些让他兴奋的游戏或者看卡通片,建议让孩子参与制作晚餐,让孩子有一个心理的接受和适应的过程。
在吃饭的时候,父母要尽量营造创造宽松、安静的进餐环境,电视、玩具等这些很容易让孩子分心的刺激要尽量避免。如果孩子出现吃两口就跑去玩的情景,家长不要急着去把他抓回来,他不吃就不强迫他,只是告诉他,晚饭过后就不能再吃东西,即使肚子饿也不会获得食物。家长要说到做到,适当时让他饿一下,让他明白不好好吃饭就会饿肚子。
宝宝开胃食谱推荐
胭脂藕——鲜艳外表
材料:黑加仑300g,白糖30g,盐8g,白醋40g,纯净水100g。
做法:
1、莲藕洗净;
2、把莲藕去皮后切薄片,并用水把藕片冲洗一遍;
3、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;
4、藕片放入凉水中降温;
5、加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
6、藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
糖醋烧海虾——酸酸甜甜
材料:活海虾600g,大葱10g,生姜10g,大蒜10g,白糖3大勺,陈醋2大勺,老抽1小勺,黄酒1大勺,盐1小勺,干淀粉1小勺。
做法:
1、虾洗净控干水分,挑去虾线;
2、葱姜蒜分别切片;
3、起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;
4、放入海虾,加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟;
5、再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
银鱼炒蛋——鲜香无比
材料:鸡蛋3个,银鱼150g,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。
做法:
1、银鱼用温水浸泡5-10分钟;
2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用;
3、鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;
4、锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮;
5、将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。
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