食谱营养

人体所需营养都是靠食物来获得,不管是身怀六甲的孕妇还是嗷嗷待哺的小宝宝,都需要补充足够的营养才能满足身体所需。

蛋白质是日常所需的营养元素之一,很多食物里面都含有蛋白质。那究竟哪些食物里的蛋白质含量最高呢?一起来看看蛋白质含量高的食物排行榜吧。

蛋白质含量高的食物排行榜

排名 名称 蛋白质含量  
第一名 骆驼掌 每100克含72.8克。
第二名 墨鱼干 每100克含65.3克。
第三名 鱿鱼干 每100克含60克。
第四名 豆腐丝干 每100克含57.7克。
第五名。 扇贝 每100克含55.6克。
第六名 奶酪干 每100克含55.1克。
第七名 奶豆腐 每100克含53.7克.
第八名 海参 每100克含50.2克。
第九名 蛏干 每100克含46.5克。
第十名 鱼片干 每100克含46.1克。

蛋白质含量高的食物类别

1.肉类食物

牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉等,这些动物肉类的食物都含有丰富蛋白质。

2.奶类食物以及奶制品

牛奶、羊奶、马奶这些奶中也含有丰富的蛋白质,其中牛奶的蛋白质含量是最高的。最为丰富。牛奶不仅可以帮助补充蛋白质,同时还能补充钙质,经常饮用好处很大。

3.蛋类食物

无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都比较高。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,所以注意不要过量食用。

4.大豆类以和豆制品

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,非常容易被人体消化吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。

蛋白质排行榜
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