婴儿食谱

宝宝6个月这个阶段,是妈妈们既期盼又害怕的阶段,因为宝宝6个月后就会进入一个新的成长系统,这意味着宝宝开始正式的准备融入这个世界,就要开始搭辅食了,即将开启一个新的大门。

在这个关键的时期,妈妈们不仅操心也会有很多担心不知道该怎么添加辅食,更不知道哪些辅食是现阶段最适合宝宝的。那么小编今天就来和大家说一说现在最具有网红气质的牛油果。

牛油果又叫鳄梨,众所周知牛油果的营养价值很高,含多种维生素、丰富的脂肪酸,营养价值可以与奶油相当,甚至有"森林奶油"的美誉。所含的一种单元不饱和脂肪,可以代替膳食中的饱和脂肪。

牛油果可以生吃,也可以做菜,出色的外观,更是在为拍摄的图片增了不少分,显得更加的具有营养。

那么,宝宝能不能吃呢?

牛油果一直是美国医生极力推崇的婴儿食品,是非常理想的婴儿"first food",美国人还称之为"pain food",因为它所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长,并提高记忆力。

但是,6个月以内的宝宝是不建议食用牛油果的,因为宝宝初次接触辅食,不建议吃油腻的食物或者是水果。辅食的喂养应该是循序渐进的一个过程,由少到多,由稀到稠,而婴儿米粉的调制过程比较简单,稠稀度容易调控,营养成分比较容易消化和吸收,相较水果来说也更不易造成添加不当而拉肚子,所以,米粉是第一口辅食的最佳选择。

那牛油果多大的婴儿可以食用呢?有什么其他的水果可以代替牛油果呢?

在宝宝6月龄之后,就可以逐渐添加了。因为这个时期的宝宝肠胃已经逐渐开始接受辅食了,也不容易肠胃不适,抵抗力也有所提升,这个时候适当少量的喂食牛油果是一个不错的选择。而胡萝卜的营养价值也特别高,是除了米粉以外更适合成为辅食添加的首先。

由于牛油果本身没什么味道,大点的孩子可能不太喜欢吃,但是对于刚开始添加辅食、还没尝过香甜食物的小宝宝来说,一定会很喜欢。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

对于小家伙们来说,六个月之后的营养辅食是特别重要的,因为这个时候宝宝们的抵抗力还不高,而且也是发育的重要期。

现在牛油果在网上已经变成了网红水果,很多漂亮的辅食菜谱里面,牛油果的出镜率也是相当高的,所以很多妈妈们都会首先考虑给宝宝吃牛油果。

牛油果是一种高能低糖的水果,值得注意的是牛油果的脂肪含量很高,是普通水果的数倍,且含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并且具有降低胆固醇和血脂的功效。

但是牛油果也含有一种心血管毒素Persin,是一种自然真菌毒素,对成人无明显毒害,对宠物的确有一些毒素的伤害。

 

牛油果辅食做法:香蕉牛油果泥

做法:把香蕉和牛油果切片,用搅拌机打成混合果泥,就可以喂给宝宝吃了,非常柔软香甜。

适宜月龄:6个月。

大点的孩子,可以把牛油果拌在冰淇淋或蔬菜沙拉中,美味又营养。

还可以用料理机把牛油果和酸奶、牛奶、香蕉、苹果等打碎,轻松制成各种美味奶昔。

牛油果辅食做法:薯片牛油果沙拉

适合年龄:一岁以上宝宝

原味牛油果泥6个月以上即可食用

主要食材:牛油果、黄瓜、芒果、虾仁、沙拉酱(或者稠酸奶)、原味薯片

制作方法

1、牛油果取出果肉,切成小丁。黄瓜和芒果也切成小丁。

2、虾仁煎熟,煮熟也可以。没有牙齿的小宝宝食用的话,可以把虾仁剁碎。

3、把切好的蔬菜水果丁、熟虾仁放入沙拉碗中。挤点柠檬汁,加入沙拉酱或者稠酸奶,搅拌均匀。(年龄大点的孩子,可以加一点儿黑胡椒提味。也可不加。)

 

4、把沙拉舀到薯片上,表面放一个虾仁装饰。

辅食食谱牛油果


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