孕妇在怀孕期间需要摄入大量的营养物质,这样才能满足自身以及胎儿的特殊需求,所以孕妇在怀孕期间的饮食非常的重要,很多孕妈妈在怀孕期间都会选择一些高营养物质来食用,促进胎儿的生长发育。而最常见的就是黑芝麻和坚果一类的食物,尤其是黑芝麻具有非常高的食用价值,黑芝麻中含有大量的蛋白质和脂肪,以及多种维生素和矿物质,有健胃和增加体内黑色素的作用。那么怀孕几个月吃黑芝麻最好呢?
怀孕几个月吃黑芝麻好
黑芝麻是天然的补脑及益智食物,一般建议孕妇最好在怀孕的中期就可以开始吃黑芝麻,尤其是在怀孕的最后三个月可以适当的多吃一些黑芝麻,对胎儿的生长发育有很大的好处。黑芝麻含有叶酸,这种物质能够有效的防止胎儿神经管畸形;同时黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸,在孕中期食用能够增加适量的脂肪蓄积,为顺利的分娩做好充足的身体准备;而且黑芝麻还含有丰富的维生素和矿物质,这些物质有利于提高孕妇身体的免疫力,减少孕妇被病毒和细菌侵袭的几率;尤其是黑芝麻含有大量的维生素E,这类物质能够有效减少胎儿患有皮肤病的概率的,所以说吃黑芝麻对孕妇和胎儿都有很大的好处。
孕妇黑芝麻的吃法
1.黑芝麻豆浆
做法:将黄豆洗净后提前一晚用清水浸泡,然后将黑芝麻用清水洗净倒入锅中干炒,炒香后与黄豆一同倒入豆浆机中,再加入适量的清水制成豆浆即可饮用。
黑芝麻豆浆含有优质的蛋白和膳食纤维,能够有效预防孕妇便秘,还能增进孕妇的食欲,有利于营养成分的吸收。
2.淮山黑芝麻糊
做法:将淮山去皮洗净后切成小粒备用,大米提前用清水浸泡,黑芝麻淘洗后晒干在锅中炒香;然后将黑芝麻、大米和淮山倒入搅拌机中,倒入适量的清水制成泥状;最后倒入锅中加入适量的清水熬制成糊状,加入适量的冰糖搅拌均匀即可起锅。
3.核桃花生黑芝麻糊
做法:将花生仁和核桃仁在锅中翻炒直至炒香,黑芝麻洗净后晒干水分再倒入锅中炒香盛出;然后将炒好的黑芝麻、核桃和花生一同倒入料理机中,加入适量的清水,制成糊状后倒入适量的冰糖,搅拌均匀后即可。