孕期孕检

猪耳朵香脆可口非常开胃,而且猪耳朵的营养价值很丰富,属于软骨部分的猪耳朵富含蛋白质以及胶原质,对女性来说具有美容养颜的功效,那么怀孕的人可以吃猪耳朵吗?孕妇怎么吃猪耳朵好?

怀孕的人可以吃猪耳朵吗?

孕妇可以吃猪耳朵,猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,而且猪耳朵富含胶质,对于胎儿的软骨生长有一定的帮助。
吃猪耳注意事项:
1、首先,血脂高的人不适合吃猪耳朵。虽然猪耳朵所含的热量并不算高,但仍有一定的油腻程度。高血脂病人如果使用过多的话,对身体健康十分不利。
2、另外,患有肾病或者肾功能不全、痛风等疾病的人也不适合吃猪耳朵。痛风是由于体内的嘌呤代谢异常出现的疾病,因此,痛风患者不可以吃含有嘌呤较多的食物,猪耳朵的嘌呤含量不低,最好不吃。
3、猪耳朵吃的太多,还会影响消化系统的正常工作,因此肠胃不好的人也要少吃。
4、孕妇吃猪耳朵的时候要知道猪耳朵大都是烧、卤、酱、凉拌等,会有大量的调味料在里面,而且猪耳朵不易咀嚼,容易对产妇牙齿产生影响,因此孕妇还是少吃为妙。

孕妇怎么吃猪耳朵好?

蒜苔炒猪耳朵
材料:熟猪耳朵100克,蒜苔一小把,盐,葱,姜,蒜,生抽。
做法:
1、蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片备用。
2、炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香,加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽,再加入猪耳朵丝翻炒片刻即可。
红油猪耳朵
材料:熟猪耳朵1个、青椒、红椒、香醋、熟芝麻、红油。
做法:
1、熟猪耳朵片去肥腻部分,切细条;青红椒洗净后同样切细丝备用。
2、把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里,倒入一匙生抽,一汤匙香醋,一汤匙白糖、一勺自制红油拌匀,最后撒上熟芝麻即可。

四个月胎儿
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