营养饮食

相信每个家长都希望自己的宝宝是一个健康、聪明快乐宝宝。当然,可能很多家长会说,不是说孩子的智商会遗传爸爸妈妈吗?那我们两口子智商都是平平的,会不会孩子也和我们一样,智商平平没啥大的出息呀?

其实,小编想要告诉各位家长,虽然宝宝的智商会受到遗传的影响,但是遗传可不是宝宝智商的决定因素哦~~咱们的家长可以通过后天的一些努力,让宝宝的大脑发育,成为一个聪明的人。

今天我们就来看看,哪些食物有利于宝宝的大脑发育?

为何小编会首先提到食物呢?因为人的生长发育来源于食物,其实人的大脑和其他身体部位一样,主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素。

因此合理的营养是提高宝宝大脑发育的根本途径。除此之外,有些食物能增强孩子的记忆力和注意力,让孩子们在学习生活中表现得更出色。

健脑益智,宝宝最该吃的食物

1. 鲑鱼(三文鱼)。

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

2. 蛋类。

众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。

3.牛奶等乳制品。

牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质。

如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

4. 全麦制品和糙米。

全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

5. 燕麦。

燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

6. 草莓。

红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7. 豆类。

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8. 蔬菜。

西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。

9. 花生酱。

花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。

研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

10. 牛肉。

瘦牛肉中含铁量丰富,铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。

11.虾皮

虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

12、葱蒜

葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

13、核桃

核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

宝宝多吃3种益智果

一、苹果——增强记忆力

美国有句谚语,一天一个苹果,一辈子不用找医生,可见苹果是一种非常健康的水果。除此之外,苹果含有苹果醇素,苹果醇素能增强记忆力。

最佳吃法:

尽量让孩子吃新鲜苹果,而不是添加了大量口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取,并让孩子在十分钟内饮完,防止苹果醇素氧化。

二、葡萄——益气强记

葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,是一种不错的益智水果。

最佳吃法:

紫色葡萄比浅青色的更佳,每天的食用量最好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

三、龙眼肉——益脾长智

龙眼也叫桂圆,有补血益心、益脾长智的功效,对体弱多病的孩子有养血安神的作用,长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。

最佳吃法:

新鲜龙眼胜过龙眼干,一周最多吃三次,过量容易让孩子上火,出现大便干结等问题。

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