相信不少妈妈都遇到过孩子挑食不爱吃蔬菜的情况，怎么说呢，看似是一件很常见的事情，但是对于孩子来说可不是一件好事！挑食会引起宝宝各方面营养跟不上，从而影响身体发育！那么孩子挑食不爱吃菜怎么办呢？今天就给大家推荐一道辅食，也是一到孩子爱吃的营养餐！特别适合上幼儿园的孩子，味道清淡，鲜美爽口，里面还有孩子生意所需的营养，看似平常的娃娃菜和猪肉的搭配，里面的营养可不小哦！话不多说，一起来看看怎么做吧！

肉蔬白玉卷

食材清单：莴笋30g、猪肉50g、娃娃菜叶5片（食材都是很简单的哦）

做法步骤

1、莴笋切细丝，放入开水中焯水1分钟；娃娃菜放入开水中焯水2分钟。猪肉放入辅食机中，不加水的搅拌成泥。要是担心有腥味，建议里面加一点葱花。

2、 搅拌后的状态是很细腻的哦。娃娃菜平铺在菜板上，根部铺上点肉泥，放上几条莴笋丝，轻轻的卷起来。如果宝宝咀嚼能力不是很好，菜梗可以切掉用斜到发片薄一点。

3、卷好后轻轻压实一点，卷好后放入盘中。

4、 放入锅中，起锅烧水大火蒸15分钟。蒸好后淋上芡汁更美味！芡汁的做法是3克淀粉倒入30克的水，倒入锅内煮至粘稠，里面可以加点点酱油，有香菇粉或虾肉松也可以加一点，起到调味作用。注意哦，味道要清淡点。

5、看看成品，是不是就像一团白玉呢？达令宝宝绝对会大口大口吃掉的，小龄宝宝就切小块一点就可以吃啦！

妈妈知识小课堂

1、 蔬菜卷做得细小一点，建议切开后再给宝宝添加添加。

2、 馅料里的猪肉可以换成牛肉、鱼肉或虾肉，蔬菜也可以换成胡萝卜丝，芦笋丝等，但外面裹的蔬菜最好选用娃娃菜。

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