孩子患上手足口病以后,没胃口吃不下东西,家长们看在眼里是痛在心里,但是不吃东西肯定是不行的,除了容易缺乏营养也不利于疾病的康复。那么,手足口病适合吃什么食物呢?
手足口病适合吃什么食物
手足口病是由多种肠道病毒引起的传染病,以密切接触传染和呼吸道传染为主,多发生于5岁下的儿童。孩子在患手足口病期间,总体的饮食原则,是不加重口腔或咽痛症状,同时补充水分以及各种营养物质。饮食要选择清淡、容易消化、温度和口感适宜、营养丰富的食物,如蔬菜、温牛奶等。
对于口腔疱疹症状较轻的患者,可以适当进食蔬菜及水果,比如菠菜、山药等、香蕉、火龙果西瓜等,以此补充丰富的维生素和微量元素,能提高机体免疫力,加快疱疹的愈合。对于口腔疱疹较为严重的患者,建议以流质饮食为主,口感要调整适宜,并且容易消化,比如温牛奶、豆浆、米粥或肉粥、细面条等。同时控制好食物温度,不要太热,如果温度较高,刺激到口腔内的疱疹,就会引起疼痛。此外,手足口病患病期间应该避免油腻辛辣的食物,饮食以清淡易消化为主。
适合手足口病的食谱推荐
1、胡萝卜苹果汁
食材:胡萝卜1根、苹果1个。
步骤:
(1)将苹果洗净,切块。
(2)将胡萝卜擦洗干净,切块。
(3)用搅拌机将胡萝卜榨汁。
(4)然后用搅拌机将苹果榨汁,把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌,并立即饮用。
推荐理由:这道胡萝卜苹果混合果汁中,胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材,可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目作用,而苹果则可以有效缓解婴儿便秘的症状。
2、冬瓜粥
食材:冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。
步骤:
(1)冬瓜削皮,洗净,切片。
(2)将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。
(3)粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟。
(4)放猪肉茸、冬瓜片,再用小火煮几分钟。
(5)待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
推荐理由:本粥荤素兼备,既有肉类营养,又有冬瓜的减肥作用;既可补充营养,又不至于增加体重。
3、胡萝卜山药粥
食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
步骤:
(1)胡萝卜切块。
(2)排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
(3)加入山药,胡萝卜。
(4)炖煮15分钟。
(5)取山药胡萝卜捣烂。
(6)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
推荐理由:排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
关于手足口病适合吃什么食物就先给大家介绍到这里了,文中给大家推荐了三种食谱,大家可以参考一下。当然了,因为每个宝宝患病年龄段有所不同,所以对于营养的需求会有所区别,因此,较大患儿应多增加新鲜果蔬与主食的分量,家长们只需注意给孩子清淡饮食,并且尽量以流质食物为主即可。
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