感冒

姜汤,是人们生活中常饮的汤水,它主要用于感冒驱寒之用,若是出现老打喷嚏,或是淋雨过后都可以喝点姜汤祛祛寒。关于姜汤的做法有很多,治疗感冒的话一般是生姜与大葱,或与可乐,红糖一同熬煮成水,对于缓解治疗轻微感冒疗效是非常不错的。下面,我们就一起来看看姜汤怎么做,为大家介绍一种最简单快速的方法。

感冒姜汤怎么做?

材料:生姜,红糖

1、取适量生姜清洗干净,可以去皮也可以不去皮;

2、将生姜先切成薄片,然后再切成细丝,越细越好哦;

3、容器里装满水,置于旺火上烧开备用;

4、将切好的姜丝放入容器内,继续熬煮;

5、锅中水烧至半开后放入红糖,可以用筷子搅动一下;

6、当水再次烧开时,此时的红糖与生姜水的颜色都出来了,也就大功告成了。

生姜选购技巧:熬姜汤时生姜最好选表皮没有裂开口的、完整的那种,生姜的颜色比较鲜艳、饱满的比较好,一定不要选生姜表皮起皱的,颜色发黑、长芽的那种。生姜的表皮营养丰富,所以在制作姜汤时最好不要去掉皮,可以连皮一起熬煮哦。

小编的话:刚刚熬好的生姜汤温度比较高,可以把它稍微放凉后再饮用,红糖也不宜放太多,要根据你熬煮姜汤的量来放,生姜可以选用老一点的姜,也可以选用沙姜,但尽量不要用新嫩的姜,以上就是姜汤的简单做法,是不是很简单,对于缓解轻微感冒和预防感冒很有疗效,赶快收藏起来吧。

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