不少宝宝到一定月龄就会开始添加辅食,为了宝宝的健康,很多妈妈都会选择自制辅食,像水果泥、蔬菜泥、肉泥、鱼泥等等,这些辅食泥都是宝宝的最爱。但是宝宝毕竟食量很少,一不小心就会吃不完,有剩余,很多妈妈会选择将辅食泥放在冰箱冷藏,一会儿等宝宝想吃在加热。这虽然是个好办法,但冷藏太久的辅食泥可是不能再给宝宝吃的。那么辅食泥冷藏可以放多久呢?
辅食泥冷藏可以放多久
辅食泥吃不完或是妈妈做的多一些方便即取即吃都是需要放入冰箱冷藏或是冷冻存放的,以延长食物的变质时间。但是冷藏辅食泥并不是一劳永逸的,有些辅食泥冷藏到一定时间也还是会变质,或是营养流失,所以辅食泥冷藏要在其规定的时间范围内吃完。而且每种辅食泥的冷藏时间也不同。
一般蔬菜、水果这样的辅食泥最好是吃新鲜的,现做现吃;如果吃不完或是做多了,建议用塑胶保险盒装起来,密封,放入冷藏不要超过5小时。蔬菜水果在冷藏的情况下也会进行氧化和分解,时间久了容易变质,营养液会消耗殆尽。
而像鱼泥、虾仁泥、鸡肉泥、排骨泥这样的辅食也是可以冷藏的,但最怕的是和冰箱内其他食物窜味;因此最好使用玻璃盒密封,或是用密封袋装起来,放在冰箱冷藏不要超过2天。2天之内,还可以保证鱼泥和肉泥的新鲜口感以及营养。
但是如果是牛肉或者猪肉泥,新鲜度比较高,而且容易氧化,一顿吃不完最好将辅食泥放入密封袋里,严格密封冷藏,不要超过2天。否则容易导致牛肉变质,口感下降,引起宝宝腹泻。
当然上面介绍的单一形式的辅食泥,如果宝宝吃的辅食泥是混合的,例如肉泥和蔬菜泥混合,肉泥和鱼泥混合等等这种类型的辅食,变质速度更快,需要严格密封;而且冷藏最好不要超过12小时,否则几种食物混合在一起还是很容易降低新鲜度,导致食物加速腐败的。
综上所述,宝宝的辅食泥不能冷藏太久,不要理以为放在冰箱里冷藏就不会坏掉。每种辅食泥都有冷藏期限,如果超过这个期限最好不要轻易给宝宝再吃,容易引起肠胃问题。而且冰箱冷藏辅食泥,千万不要堂而皇之的放进去,一定要做好隔离和密封保护,避免辅食变味。
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