婴儿食谱

每一位宝宝都是家长的心头肉,每一位家长也都是希望宝宝可以吃的好的,吃的有营养的,那么,我们一起来看看,周岁宝宝早餐可以吃什么?早餐辅食有哪些?

周岁宝宝早餐可以吃什么?

虾泥蒸蛋:
材料:鲜虾2只  鸡蛋一个
做法:
1、 取出虾肉,剁成虾泥;
2、 放少量水上锅蒸几分钟;
3、 打入鸡蛋,搅拌均匀,再继续蒸5分钟即可。
山药胡萝卜粥
材料:大米100克,山药20克,胡萝卜50克。
做法
1、将山药去皮,洗净,用清水浸泡1夜,切成薄片;胡萝卜去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。
2、将大米,胡萝卜、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先置旺火上烧沸,再改用小火煮35分钟,盛出食用即可。
绿豆薏仁粥
材料:大米50克,绿豆20克,薏仁20克。
做法:
1、将薏米、绿豆清洗干净,用水浸泡一夜
2、第二天倒入锅中加大米熬煮,直到绿豆煮烂,稍凉后就可以喂给宝宝吃了。
黄花菜香菇营养粥
材料:500g大米 200g新鲜香菇(也可以用干香菇) 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿
做法:
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;
2、将大米装入盆中用清水泡30分钟
3、将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)
4、将新鲜香菇的拔和盖分开
5、在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇
6、2分钟后在锅中放入盐,鸡精(因为宝宝年龄较小,因此,则是建议少放,或者不放、一岁以下的宝宝则是不要放盐)
7、5分钟后放入干黄花菜
8、将泡好的大米控去水
9、放入汤料锅中
10、将火腿切片
11、放入锅中,转中火盖盖煮30分钟
12、30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。

周岁宝宝的早餐辅食有哪些?

1、以碳水化合物为主的全麦面包和饼干;
2、适量的蛋白质的添加对宝宝的生长是必不可少的,如肉泥、鸡蛋、花生酱等。初次食用时要细心观察有无过敏反应出现;
3、早餐中还应注意维生素的补充,如用新鲜的蔬菜制成蔬菜泥、新鲜水果榨成果汁;
4、还可以为宝宝准备些牛奶,最好是富含乳酸菌的牛奶,可以调剂肠道菌群,多方面促进宝宝健康成长。

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