一岁以上的宝宝在饮食上已经没有过多的禁忌，只要秉持着少油少盐、营养均衡就可以了，但是一岁3个月的宝宝对于口味是愈加的挑剔，很多宝宝在这个时候都会有轻微的厌食表现，这时候就需要妈妈做一些独特鲜美，又营养均衡的辅食菜肴，满足宝宝的舌头和胃口。那么一岁3个月宝宝能吃哪些辅食呢？接下来推荐几款辅食菜肴，且看下面的一岁3个月宝宝食谱安排。

一岁3个月宝宝食谱安排

1.香菇鸡汁豆腐

材料：嫩豆腐半块、鸡胸肉适量、香菇2颗、活萝卜少许、盐少许、水适量

做法：将鸡胸肉洗干净，切小丁，下锅加入没过鸡肉的水，大火煮沸之后小火熬汤，约一小时后鸡汤熬成，鸡胸肉松散

将豆腐切成小丁，香菇焯水、切丁，将胡萝卜切丁，鸡肉捞干净之后将豆腐、香菇和胡萝卜丁都放入鸡汤，小火煮15分钟，然后加少许盐，放入鸡胸肉，搅拌均匀再煮5分钟即可

2.杂蔬肉末软饭

材料：小油菜1颗、胡萝卜1/3根、猪瘦肉少许、米饭适量、盐少许

做法：将油菜洗干净焯水至断生，切细碎，胡萝卜洗干净切细碎，猪肉剁成碎末下锅焯水捞出

锅中加入少许橄榄油，加入猪肉翻炒半分钟，加入油菜、胡萝卜翻炒2分钟，出锅前加少许盐调味

将炒好的杂蔬猪肉加入米饭中，搅拌均匀就大功告成了

3.水果酸奶

材料：宝宝喜欢的水果2-3样（下面以香蕉、草莓和火龙果为例），酸奶1小罐

做法：将香蕉去皮切薄片、草莓洗干净均匀切成小块，火龙果去皮后取适量果肉切成均匀大小方块，将水果混合，淋上一小罐酸奶，搅拌均匀即可

4.鱼肉丸子汤

材料：鲈鱼一条、鸡蛋1个、低筋面粉适量、水适量、柠檬半颗、盐少许、葱花少许

做法：将鲈鱼洗干净处理好，切下新鲜的鱼肉，挑干净鱼刺，然后切小块，在碗中挤入适量柠檬汁，浸泡10分钟去腥

将鱼肉放入搅拌机搅拌成鱼泥，取出，鸡蛋打散，取蛋清加入鱼泥中，再筛入低筋面粉，搅拌成不易流动的糊状即可

锅中烧水，水微滚用手挤出鱼丸子，下入锅中煮汤，加入少许盐调味，鱼丸刚刚浮起加少许葱花，再小火煮10分钟即可

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