婴儿食谱

大多数的宝宝到了4个月后就会逐渐添加辅食,宝宝的辅食添加是有规律可循的,妈妈们需要注意初次给宝宝添加辅食时,需要仔细观察宝宝的大便情况,如果宝宝消化好,吃了辅食后没有出现大便不正常的情况(如:大便次数增多,大便稀或者干,大便颜色不是黄金色等),就基本上可以肯定宝宝是适合某种辅食的添加的。

那么,你知道宝宝吃些什么食物好吗?一般一岁以内的宝宝,建议妈妈们给他吃一些米糊类,粥类,泥状类食物为好,这样即有利于肠胃消化,更有利于宝宝肠胃吸收。马上为大家带来——宝宝营养餐做法大全,十款美味营养的米糊、粥类食谱精选推荐。

宝宝营养餐做法大全

宝宝营养餐做法大全

一、自制婴儿米糊

材料:白米30克,清水150ml

做法

1. 大米浸泡3小时以上,用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。

2. 用网筛将磨好的米浆过滤出来。

3. 取一个小锅,将磨好的米浆加水150ml倒入锅内,用小火一边煮一边搅拌,直至米糊煮至浓稠即可。

二、梨酱

材料:梨1个,冰糖适量

做法

1、将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮;

2、待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。

三、南瓜糊

材料:南瓜100克,冲调好的配方奶60毫升

做法

1.南瓜洗净后,去皮;将南瓜切成很小的块

2.将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟

3.将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状

4.将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶

5.用小勺子搅拌,调匀就可以了

宝宝营养餐做法大全

四、自制南瓜饼

材料:带皮带籽南瓜800g、糯米粉240g左右 豆沙馅适量、白芝麻适量、黄油少许

做法:

1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖;大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关火略微晾凉;

2、凉到不烫手的南瓜块,去掉皮,放入食物料理机中打烂,也可以直接用手抓烂;加入糯米粉,用手抓匀制成南瓜面团;

3、取一块南瓜面团(大小根据自己想要南瓜饼的大小而定),按扁后中间填入豆沙馅;

4、慢慢收口,并轻轻滚圆,再略微按扁;平底锅烧热转小火,放入黄油轻轻晃动锅子;

5、南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻,用手指轻轻扑掉多余的芝麻;

6、将饼放入锅中,小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。

五、土豆泥

材料:土豆、牛奶、白糖

做法:

1、先将土豆洗净、去皮、切块,上笼屉蒸熟,将软了的土豆捻成泥状,加少量水调匀,或根据宝宝的口味,加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。

2、将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆,要想土豆泥更加的细腻,有个小窍门就是应用打蛋器。对于大些的宝宝来说,土豆泥可以做成各种口味,按喜好来添加。

宝宝营养餐做法大全

六、香蕉粥

材料:香蕉1小段、奶粉2勺

做法:

1、将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。

2、奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

七、鸡蛋肉糜粥

材料:鸡蛋,肉糜,大米

做法:

1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。

2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。

3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!

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八、肉沫粥

材料:大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐

做法:

1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。

2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。

3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。

九、蛋黄泥

材料:鸡蛋1个,配方奶

做法:

1、将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥;

2、加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

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十、胡萝卜粥

材料:大米适量,胡萝卜适量、盐适量,香油适量,水适量

做法:

1、准备适量适量胡萝卜,适量大米用少量水侵泡半个小时左右。

2、胡萝卜去皮切块,加适量水搅成汁。

3、搅好的胡萝卜汁直接倒进泡大米的碗内,上电磁炉盖盖煮开。

4、煮开后改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停搅拌以免糊锅。

5、最后粥煮的差不多的时候改大火不停的搅拌一两分钟。这时喜欢放糖的可以放糖进去,我给我家宝儿吃很少放糖的。煮粥的程度可根据宝宝的大小来决定哦!

6、加适量盐进去,滴适量香油进去搅拌均匀即可。

小编的话:宝宝的健康成长需要爸爸妈妈细心呵护,可是在宝宝的成长过程中难免有个头疼脑热的时候,生病感冒那都是再正常不过的情况,当宝宝生病时爸爸妈妈需要注意的事情有很多,首先要找到引起宝宝生病的原因,如果宝宝是因为身体抵抗力低,营养摄入不全面的话,妈妈可以通过日常饮食来进行调整与改善。以上的宝宝营养餐做法大全,妈妈们可以做为参考借荐。

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