【导读】五个月宝宝,由于刚刚学习吞咽动作,辅食最好以糊状、泥状为佳,食物的味道尽量清淡一些,可给宝宝吃点米汤、米糊、果汁等食物,这类食物不容易引起宝宝过敏,而且也较好消化吸收,还能让宝宝适应不同的味道。需要注意的是,妈妈准备辅食时,部分辅食不需要弄得特别精细,否则可能会影响宝宝味觉的产生,也勾不起宝宝的食欲。下面详细了解如何给五个月宝宝制作辅食。
五个月宝宝辅食食谱
有一些宝宝在五个月时开始长牙,但他们的咀嚼能力和消化功能还比较弱,因此此时的宝宝还是应该纯母乳喂养。等宝宝6个月了,再开始添加辅食。妈妈喂宝宝辅食,最好先从米粉开始,然后到泥类辅食,这样可以令宝宝慢慢接受辅食。等到宝宝慢慢喜欢上辅食后,就能酌情减少喂奶量了。下面介绍3款辅食食谱,妈妈可以学着做给宝宝吃。
【米汤】
材料:大米
步骤:
1、锅内水烧开,让如淘洗干净的大米,煮开后,转小火煮成烂粥。
2、之后倒出米汤就OK了。
Tips:米汤汤味香甜,而且含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。
【米糊】
材料:适量米粉
步骤:
1、消毒宝宝餐具,依照包装盒侧面的喂哺表,量取适量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。
3、放置30秒,使米粉充分吸水。
4、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。
Tips:在刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议是从纯口味或单一口味的米粉开始添加,使宝宝能逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡。
【鱼泥】
材料:鲜鱼肉
步骤:
1、将鲜鱼洗净,后去鳞去除内脏,然后放在锅里蒸。
2、之后捞起鱼肉,去皮、刺,将鱼肉放在碗里,用汤匙压成泥状即可。
Tips:鱼肉蛋白质丰富,但别给宝宝吃太多。妈妈给宝宝做肉泥时,要注意肉泥的细腻程度,不能太粗,妈妈也可以选择进口原料的佐餐泥,现成的菜泥肉泥制作经过滤网过滤,质地比较精细,比家庭自制要细腻得多。
五个月宝宝辅食添加的原则
五个月的宝宝除了喝母乳或牛奶外,暂时还不能吃其他食物。等宝宝6个月了,再添加半固体辅食。比如可以逐步给宝宝添加一些蔬菜泥、苹果泥。但是由于几个月大的宝宝肾脏器官发育尚不完善,所以在制作辅食的时候,不要放任何调味品哦,特别是盐。
1、辅食添加量
宝宝的辅食选择很多,比如菜泥、烂粥、蛋黄和豆腐等。但添加的量需要注意,烂粥每日可喂2次,每次1汤匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1汤匙,渐至每日2次,每次数汤匙。
2、辅食添加方法
宝宝辅食的添加要点是从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬,可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。妈妈可以先给宝宝吃单一谷物的米粉,然后逐步过渡到加钙加奶、果蔬、肉鱼等系列米粉。另外,最好为宝宝选择富含铁、锌、钙的米粉,因为此时宝宝处于生长发育的高峰期,每天对这些营养元素的需求量相对于成人来说更多。
3、辅食添加时间
不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶,而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
五个月宝宝辅食的制作工具
对于没时间的妈妈来说,购买辅食制作工具是挺好的,能解放双手,而且给宝宝做辅食的时间也会缩短。那么准备哪些辅食制作工具好?
辅食料理机:辅食料理机煮东西,熬汤、煮粥不在话下,也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等,妈妈可以尽量选择多功能的辅食料理机。令人欣喜的是,机器制作的辅食会更细滑。
刀具:给宝宝做辅食用的刀最好也是专用的,生熟食所用刀具要分开。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干。
刨丝器、擦板:刨丝器是做丝、泥类食物必备的用具,每次使用后都要清洗干净晾干。
蒸锅:蒸熟或蒸软食物用,宝宝更适合吃蒸出来的食物,不仅口味鲜嫩、熟烂、容易消化,还能最大限度保留食物的营养。
磨泥器:磨泥器可以将食物磨成泥,是辅食添加前期的必备工具,在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。
五个月宝宝辅食越碎越好吗
五个月的宝宝,可能会对母乳外食物感兴趣,如果宝宝看到大人咀嚼时会有吞咽的动作,妈妈可以开始为宝宝添加辅食做准备了。等宝宝满6个月就可以添加辅食了。想宝宝吃得香香的,自然要投其所好,一些香甜的,味道可口的食物相信小宝宝是不会拒绝的。除了给宝宝准备美味营养辅食外,辅食的制作是否越精细越好?
给宝宝添加辅食时,妈妈尽量将食材精细化处理,避免宝宝被卡到,而且吸收更好。不过随着宝宝年龄增长,妈妈需要在合适的时机锻炼宝宝的咀嚼能力。
等宝宝六个月时,虽然开始长牙了,不过才刚开始学习吞咽,所以辅食要尽量软,以糊状、泥状为佳,辅食弄得碎一些也没关系,但也不要太过细腻,软软的,利于宝宝吞咽就可以了。
五个月宝宝辅食制作注意事项
看到几个月大的宝宝也能愉快吧唧吧唧吃辅食,妈妈们心里肯定有种说不出的幸福!可是有时候宝宝也会很不给面子,面对不爱吃的食物宝宝立马闹起了情绪,但宝宝肠胃功能还比较弱,妈妈在给满六个月的宝宝添加辅食时要考虑周全。
1、妈妈给宝宝添加辅食阶段,要循序渐进地增加辅食种类,让宝宝适应一种食物之后再行添加新的辅食。
2、把喂奶时间跟添加辅食的时间合并到一起,一般在喂奶之前,宝宝饥饿的时候比较容易接受新的食物。
3、将辅食蒸熟更好。蒸熟的辅食,能保存大部分的营养。研究表明,蒸熟的食物所含的多酚类营养物质,如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其它烹调方法。另外,蒸的辅食原料新鲜,原汁损失较少,口感也比较鲜嫩。更重要的是,蒸熟的辅食更容易让宝宝消化哦,这对于肠胃功能还不完善的宝宝而言是个好事。所以妈妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式,小火将食物蒸熟。
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