【导读】无论是对于成年人来说,还是孩子来说,缺锌都不是一件好事。锌是人体必需的一种微量元素,孩子缺锌,容易导致身体免疫力下降,经常生病。家长在带孩子时,应该多关注孩子的身体情况,当孩子出现一些症状时,就要警惕孩子是否缺锌。那么,孩子缺锌有什么症状呢?孩子缺锌是怎么回事呢?
孩子缺锌有什么症状
孩子一旦缺锌,身体会出现一些表征,而且缺锌的程度不同,表现也不同。但重要的是,孩子的父母要了解哪些才是孩子缺锌的症状。当孩子出现以下5个症状时,孩子可能是缺锌。
第一,味觉降低
孩子缺锌后,舌粘膜运转将不正常,会出现味觉下降的情况。而味觉不好,孩子就会出现厌食、食欲不振等表现。
第二,生长缓慢
锌和体内80多种酶的活性有关,而酶的活性又是孩子体内细胞新陈代谢的关键。当孩子缺锌后,体内代谢功能会出现异常,从而导致生长变得缓慢。
第三,皮肤问题
孩子缺锌还容易出现一些皮肤疾患,比如口腔溃疡、舌苔上蛇粘膜脱落等,大一点的孩子还可能会出现痤疮。
第四,免疫力弱
缺锌导致孩子的免疫力下降,身体容易被病菌感染。孩子缺锌后,换季时容易出现呼吸道感染疾病。
第五,智力低下
锌能促进孩子脑细胞中的蛋白质和DHA合成,当孩子体内缺锌时,智力会表现得比一般孩子更低下。
孩子缺锌的原因有哪些
家长们都知道孩子缺锌对身体不好,容易导致身体发育不良。但家长也要注意,在采取任何治疗方法之前,应该先了解孩子缺锌的原因。通常,孩子会缺锌多是下面这些因素造成的。
第一,孩子早产
宝宝在母体内贮备锌元素的黄金时间是孕晚期最后一个月,足月的宝宝享受到了这个待遇,早产儿却错失了良机。
第二,不吃母乳
母乳中的含锌量比较丰富,尤其是初乳,比一般的牛奶中的锌更多。未吃过母乳或吃母乳较少的孩子容易缺锌。
第三,季节性原因
也有一些宝宝缺锌是因为季节的原因,比如孩子缺锌症高发的夏季。夏季温度高,孩子食欲变差,体内的锌容易随着出汗而被排出,但补充的锌却较少。
第四,添加辅食不当
人工喂养的孩子,在4个月后,就需要开始添加一些含锌量高的食物了。如果家长们不清楚这一点,未给孩子摄入足够的锌,也会导致孩子缺锌。
孩子缺锌有什么危害
无论是在电视广告上,还是在网络上,商家们都在告诉家长们,孩子缺锌危害非常大。确实,锌是促进孩子发育的必需元素,如果缺锌,孩子将会出现以下危害。
1、食欲不振,孩子不容易饿,没有主动进食的欲望;
2、食量不仅减少,还会出现挑食、偏食等情况,甚至喜欢吃一些乱七八糟的东西;
3、生长发育缓慢,体重和身高都比同龄人更轻更矮,身高低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
4、免疫力减弱,感冒发烧时常发生,还容易在换季温度变化大的时候出现呼吸道感染等疾病;
5、指甲上能看到白斑,手指上长倒刺,或者出现地图舌;
6、平时比较多动,反应慢,学习能力较差,注意力不容易集中;
7、容易出现视力问题,比如视力严重下降,出现夜视困难、近视、远视、散光等症状;
8、容易出现皮炎、顽固性湿疹等皮肤疾病,当有外伤时,伤口愈合时间较长;
9、青春期性发育迟缓。
孩子缺锌怎么补效果好
当发现孩子有缺锌的症状后,家长首先想到的是尽快给孩子补锌,而且越早越好,以免耽误孩子未来的生长发育。那么,孩子缺锌如何补呢?
第一,坚持母乳喂养
母乳比一般的牛奶中的含锌量要高很多,加上母乳中的锌更容易被孩子吸收,吸收率高达62%。母乳喂养最少要坚持到孩子3个月以后。
第二,注意饮食习惯
无论是给岁数小的孩子添加辅食,还是给年纪较大的孩子准备食物,家长需要保证食物中所含锌元素的充足。另外,不要让孩子养成偏食、挑食的习惯,让孩子养成良好的饮食习惯。
第三,适当食用富锌食品
有目标性地给孩子吃一些富含锌元素的食物,比如动物肝脏、瘦肉、蛋、鱼、核桃等。一般来说,动物性食物中所含锌量要比植物性食物更高。但给孩子吃富锌食品时,要坚持适量的原则。
第四,服用补锌药物
如果孩子缺锌比较严重,一般的食疗效果比较差,则需要在医生的指导下给孩子服用一些补锌的药物,切忌家长随便给孩子吃补锌的药物,也不要随便相信电视广告上的补锌产品。
孩子缺锌吃什么好
现在给孩子补锌的方式五花八门,而且每个人跟家长推荐时都能说得头头是道。儿童营养专家却表示,给孩子补锌最佳的方式是食疗法,因为食疗更符合孩子机体代谢的需要。锌质最佳食物来源有动物肝脏、蛋、鱼、大白菜、白萝卜、菠菜、芥蓝、黄豆、扁豆、花生、苹果等。下面妈网就来分享几个能给孩子补锌的菜谱。
补锌食谱一:西兰花炒牛肉
所需材料:西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等。
制作方法:
1、将牛里脊肉切块,加上适量的料酒和酱油腌制,打一个蛋清入内并搅拌均匀;
2、西兰花切块,可以切小点;
3、锅内倒适量油,油热后放牛肉翻炒至六七分熟;
4、倒入西兰花和牛肉一起翻炒,直至西兰花熟透;
5、加入调味料翻炒几下出锅。
食用注意事项:西兰花和牛肉荤素搭配得当,且含锌量较高,适合缺锌孩子吃。
补锌食谱二:芹菜炒猪肝
所需材料:芹菜、猪肝、葱、姜、蒜、油、盐等。
制作方法:
1、猪肝洗干净切成片,用料酒腌制10分钟左右;
2、芹菜洗干净切段,备用;
3、锅内放油,油热后放葱姜蒜翻炒几下;
4、倒入准备好的猪肝和芹菜一起翻炒至九成熟;
5、加入味精、盐等调料,最后翻炒几下出锅。
食用注意事项:如果没有买到猪肝,可以用瘦肉、鸡心、鸡肝等动物内脏来代替。
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