如今孩子的学业压力越来越大，不但学习的难度较过去增加而且种类多，所以，给孩子补脑是非常重要的。其实我们生活中有很多补脑食物，例如核桃、鱼、牛奶等。接下来小编给大家带来最补脑的食物排名，其中排第一的核桃含有丰富氨基酸、亚麻酸、脂肪酸，对于学习压力大的小孩特别好，补脑效果实至名归，就让我们来详细了解下到底有哪些食物吧。
1、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，吃核桃对于大脑有很多好吃，核桃能够健脑，还可以改善神经功能衰弱，核桃富含一种称为α-亚麻酸(ALA)的omega-3脂肪酸，可帮助降低血压并保护动脉，这对心脏和大脑都有好处。不过，核桃温热，建议每天食用3-5个核桃即可，吃得太多会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、浆果
浆果中含有的天然色素类黄酮具有改善记忆力的作用。在2012年发表于《神经疾病学年鉴》上的一项研究中，哈佛大学布莱根妇女医院的研究人员发现，每周食用两份或更多份草莓和蓝莓的女性将记忆力减退的时间最多推迟了两年半。
蓝莓和其它深色浆果中还含有花青素，这是一组具有消炎和抗氧化作用的植物化合物。花青素可以抵抗氧化应激和炎症，预防大脑衰老和神经退行性疾病。
3、鱼肉
鱼的种类很多，鱼肉中的优质蛋白质含量也高，而且肉质鲜嫩，非常受大众喜爱，除了营养丰富外，经常吃鱼肉也是可以补脑的。鱼肉脂肪中有一种物质叫欧米伽-3脂肪，这种脂肪对于神经系统有一定的保护作用，所以经常吃鱼肉有助于补脑。并且有研究表明，经常吃鱼肉比如沙丁鱼、青鱼的人，要比不怎么吃鱼肉的人患老年痴呆症的概率低。
4、葵花籽
葵花籽中含有丰富的铁、锌、钾等微量元素以及维生素，这些营养成分让葵花籽有一定的补脑健脑的功效。研究表明，常吃葵花籽的人不仅大脑思维敏捷、记忆力强，而且脸上的皮肤也更加细嫩。
5、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体所需要的微量元素，牛奶中的钙元素能够很容易被人体吸收，而钙元素是大脑代谢不可缺少的成分。除此之外，牛奶中含有的维生素B1对脑细胞也有很好的作用。
以上五种食物常吃有助补脑，同时建议无论是工作还是学习都要尽量做到劳逸结合，毕竟过度用脑不利健康，希望能帮到大家。
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