对宝宝来说,蛋白质也是属于非常重要的营养元素之一的,而给宝宝补充蛋白质也是非常的重要的,那么,我们一起来看看,5岁小孩补充蛋白质食谱做法,补充蛋白质吃什么好?
5岁小孩补充蛋白质食谱做法
肉松饭团
准备食材:热饭2碗、肉松适量、寿司醋2汤匙、日式酱油适量
做法:
1、把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
玫瑰三丝
准备食材:鸡蛋、胡萝卜、洋葱
做法:
1、胡萝卜洗净切丝,洋葱切圈
2、把胡萝卜用水焯一下捞出,控干水分,待用
3、鸡蛋打入碗中,加入胡椒粉,用筷子调匀,在锅中摊成鸡蛋饼,切丝
4、将胡萝卜丝,鸡蛋丝,洋葱圈一同放入碟中,加上醋,糖,香油,搅拌均匀即可
山药红豆粥
准备食材:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克
做法:
1、山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分
2、锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用
3、锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时
4、加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
准备食材:热饭2碗、肉松适量、寿司醋2汤匙、日式酱油适量
做法:
1、把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
玫瑰三丝
准备食材:鸡蛋、胡萝卜、洋葱
做法:
1、胡萝卜洗净切丝,洋葱切圈
2、把胡萝卜用水焯一下捞出,控干水分,待用
3、鸡蛋打入碗中,加入胡椒粉,用筷子调匀,在锅中摊成鸡蛋饼,切丝
4、将胡萝卜丝,鸡蛋丝,洋葱圈一同放入碟中,加上醋,糖,香油,搅拌均匀即可
山药红豆粥
准备食材:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克
做法:
1、山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分
2、锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用
3、锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时
4、加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
补充蛋白质吃什么好?
蛋白质是构成人体细胞的重要成分,具有修补与生长的功能,同时也可以为人体提供热能。所以,宝宝每日膳食中要含有蛋白质。常见的食物如鸡蛋、牛奶、鱼类等为优质蛋白质。植物蛋白质含量最多的是大豆。花生、核桃、瓜子也含有蛋白质。
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