营养饮食

每个父母都希望自己的孩子能够茁壮成长,所以将孩子的每日三餐总是安排的营养又丰盛,让孩子可以吸收全面的营养,从而身体更加强壮。相信很多的家长都知道吃海参的好处吧,海参是一种珍贵的食品,具有提高人体记忆力以及温补的作用,海参的不仅有丰富的营养价值每,同时还有较高的食用价值,非常适合较大一点的儿童食用。那么,儿童海参应该怎么吃才最好呢?今天我们就来一起学习儿童海参的营养做法吧!

儿童海参怎么吃最好

1.海参蒸蛋

做法:将海参洗净后放入清水中泡发,同时将鸡蛋敲碎后放入碗中用打蛋器搅拌均匀,同时加入适量的清水搅拌均匀;海参泡发后用刀切碎放入蛋液中,然后再用准备好的保险膜覆盖在碗上,并且用牙签在表面扎几个小洞;最后将蛋液放入锅中,用小火蒸熟再均匀的撒上香葱后即可起锅。

2.海参炒面

做法:将海参提前放入清水中浸泡,然后将胡萝卜和洋葱切丝备用;准备一个煮锅加入适量的清水,大火烧开后放入面条煮熟捞出在冷水中过凉;同时在锅中倒入适量的色拉油,油热后先将洋葱和胡萝卜丝放入锅中炒香,再将面条放入加适量的酱油和食盐翻炒均匀;最后加入准备好的海参一同翻炒,炒熟后即可起锅。

3.海参粥

做法:将海参洗净后泡发再用刀切成碎粒,大米放入清水中浸泡2小时后捞出洗净备用;准备一个煮锅,将大米和海参一同放入锅中,加入适量的清水,先用大火烧开后撇去多于的浮沫,然后转为小火,当粥煮制粘稠状后即可起锅。

4.海参鸡汤

做法:将海参和鸡洗净,海参切成小段,鸡切成小块备用;然后将葱和老姜洗净,姜切成薄片,葱切段;锅中油热后将鸡放入炒至变色,然后将葱姜放入锅中加入清水,用大火煮开后放入海参,起锅前加入适量的食盐即可。

5.凉拌海参

做法:将海参洗净后切成小段,然后放入开水中煮熟;在煮海参的同时将蒜末、食盐、酱油、白糖、味精和芝麻油调制成酱汁,然后均匀的倒在海参上,最后撒上葱花和香菜即可。

海参的吃法有很多,父母可以多尝试着做一做,但是海参儿童不宜多吃,以免出现消化不良的情况。

儿童做法海参
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