锌缺乏症是锌摄入、代谢或排泄障碍所致的体内锌含量过低的现象，由于身体无法提供充足锌元素，造成缺乏而引起的各种症状。

大家都知道锌对人体来说有多么的重要，它是必需微量元素之一，尤其是孩子，一旦缺锌会出现生长缓慢，抵抗力低下等疾病。所以，家长们要引起重视。

那么是什么原因造成孩子缺锌呢？

1.入量不足

谷类等植物性食物含锌量较肉、蛋奶等动物性食物少，故素食者易缺锌。

生长发育期和营养不良恢复期相对锌需要量增多，孕妇与乳母需锌亦较多，如摄入不足，可致母亲与胎儿、乳儿缺锌。全胃肠道外营养如未加锌或加锌不足可致严重缺锌。

感染、发热时锌需要量增加，同时食欲下降，入量减少，易致缺锌。

2.吸收不良

各种原因所致腹泻皆可减少锌的吸收，尤以慢性腹泻如吸收不良综合征，脂肪泻、腺囊性纤维性变等。

谷类食物中含植酸盐与粗纤维多，妨碍锌的吸收。牛乳中含锌量与母乳相似，但牛乳锌吸收利用不及母乳锌。

3.丢失过多

如反复失血、溶血、外伤、烧伤皆可使大量锌随体液丢失;肝硬变、慢性尿毒症等因低白蛋白血症所致高锌尿症，一些药物如长期应用金属螯合剂(如青霉胺等)及反复静脉滴注谷酸盐，与锌结合自尿排出，皆可致锌缺乏。

4.遗传缺陷

如肠病灶肢端皮炎(AE)为一种少见的常染色体隐性遗传病，因小肠吸收锌的机能缺陷，致体内含锌量减少，血浆(清)锌、红细胞锌、肌肉锌发锌及尿锌等皆降低。

有肢端皮肤损害，顽固性腹泻，秃发及生长发育障碍，免疫力降低而易患感染。

上述内容为大家详细介绍了关于导致孩子锌缺乏的因素知识，相信家长朋友们都有了一定的认识和掌握。孩子的日常饮食很重要，要合理膳食，营养搭配要均衡。多吃一些补锌的食物，提高孩子的免疫力，有效的抵抗疾病的侵害。

儿童补锌最好的食物是母乳，人乳中含有丰富的锌，而且易吸收。在婴幼儿添加的辅助食品里，动物肝、蛋黄、肉末、鱼泥等都富含锌。儿童可多吃牡蛎、瘦肉、动物内脏、鱼、蛋、贝壳、虾皮、核桃、花生和西瓜等食物。

温馨提示：

中国营养学会建议我国孩子每天锌的推荐摄入量为：

半岁以下是3毫克；

6个月至1岁的孩子，已添加辅助食品，其锌的吸收率不及母乳，所以每天应摄入6毫克，

1-4岁9毫克；

4-7岁12毫克。  

10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。

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