食谱营养

钙对人体来说是非常重要的元素,特别是针对正在发育期的孩子,钙有助于孩子们长高,变聪明,甚至可以预防很多的疾病,所以钙是人体不可缺少的重要元素之一。那么大家知道含钙最高的食物有哪些吗?

宝妈们,每天都会为做什么既有营养又好吃的食物给宝宝而苦恼,经常在菜市场转悠了几圈还是不知道要买什么。其实给孩子补钙不得非要吃钙片不可,学会合理膳食营养,注重膳食平衡,这样也是能达到很好的补钙效果的。希望各位宝妈看了以下的推荐会有所帮助。

含钙量最高的食物有哪些

1、芝麻,针对孩子补钙,芝麻是最好不过的一种食物,烹饪方式也很简单,特别是当做早餐,对孩子来说好处真的太多了。因为芝麻含钙的指数比牛奶还高,而且芝麻含蛋白质、氨基酸以及多种维生素,对孩子的牙齿、头发的发育都很有帮助。每天吃10到20克就行。孩子早餐可以是芝麻糊或芝麻燕麦等。

2、虾皮,虾皮的含钙量非常丰富,是鱼、蛋、奶的几倍或几十倍,可想而知它的钙含量有多高,而且虾皮很容易消化,很适合孩子吃。烹饪方式也很简单,比如炒西蓝花的时候放点进去或者自己在家做馄饨时,把虾皮放到混沌馅里等。

3、海参,现在海产品很好购买,即便你不是海边城市购买海鲜也很容易,海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。非常适合儿童食用。烹饪方式可以白水煮沾点酱油或者凉拌。

4、紫菜,每100克的紫菜钙含量为264毫克,紫菜味道鲜美,孩子基本都会喜欢,紫菜除了钙很丰富以为,还含有铁元素,能增强记忆力,促进骨骼和牙齿的生长,还可以提高免疫力,所以紫菜对于孩子来讲真的是必备的食材。烹饪方式紫菜蛋花汤,做法简单。

5、泥鳅,泥鳅的好处常常会被大人所忽略,其实泥鳅钙含量是鲤鱼的6倍之多,孩子吃了也很好,烹饪方式可以用泥鳅熬稀饭,或者红烧泥鳅。

6、大骨熬海带汤,这一汤家里可以经常熬,无论是对孩子还是老人,吃了都特别好。

做饭是一门学问,如何让做饭变的更科学,更有趣,就在于宝妈们的心态了。何必给宝宝吃钙片,只要你学会了这些知识,你可以让孩子尝到又好吃,又有价值的食物。对孩子的身心发育都是极好的。孩子身高发育是有期限的,你错过了某些时期,孩子可能就离长高越来越远了。不管怎么说,只要孩子健康,全家人才会幸福。

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