入口即化的婴儿奶豆是目前很多小宝宝爱不释手的一款零食,这款零食不仅很快溶于口,而且还很容易被消化,不会给宝宝的肠胃带来不必要的负担,可以促进宝宝吸收利用其营养价值等。奶豆是一种不需要用牙齿咬碎的食物,因为它本身就入口即化,所以更适合吃辅食的宝宝以及家里的老年人吃。
很多家长为了更好锻炼宝宝手指捏拿食物,都会选择奶豆或者溶豆。但是如今市面上的溶豆和奶豆的香精含量太重了,这对宝宝的健康也会有多多少少的影响。因此小编建议各位爸爸妈妈们最好自己制作奶豆给宝宝吃,今天小编就给大家分享入口即化婴儿奶豆做法,爸爸妈妈快来试试吧!
入口即化婴儿奶豆做法
配方准备:低筋面粉100g、玉米淀粉80g、黄油100g、太古糖粉30g、鸡蛋黄(熟的)2个
做法步骤
1、先将黄油软化,然后加入太古糖粉打发至黄油膨胀变白色,尽量多打一会儿,因为黄油是会膨胀的,膨胀越好奶豆就会越好吃;
2、将煮熟之后的蛋黄用辅食棒碾磨成泥,加入到已经打好的黄油里面,然后充分搅拌均匀,直到蛋黄完全融进黄油里面;
3、将搅拌好之后的蛋黄黄油平摊在硅胶垫上面,然后量低筋面粉、奶粉以及玉米淀粉混在一起然后过滤筛,然后和蛋黄黄油混合在一起搓揉成细小的条状型,在砧板上面切成一个个小方块;
4、然后将这些小方块搓成圆,平整的放进烤盘里面,烤箱预热十分钟,入烤箱,然后转150度,烤12分钟就可以了,制作方法很简单,而且还比外面的好吃很多。
5、烤好之后拿出来放入罐子里面密封包岑,这样才方便宝宝需要吃的时候直接给,而且还不会变潮变软哦。
这款入口即化婴儿奶豆可以作为宝宝日常生活中的手指食物,让宝宝自己抓着吃,锻炼宝宝的抓握能力以及咀嚼能力,出了蛋黄的还可以做黄瓜泥的哦。这些手指食物对咀嚼能力并不是很高,但是宝宝在吃的时候一定要在旁边引导宝宝自己咀嚼。
不少妈妈试过之后都反馈说这款婴儿奶豆真的是入口即化的,宝宝很喜欢自己手拿着吃,特别是下午茶的时候,自己也可以和宝宝一起吃。注意,本文中的奶豆是用蛋黄泥做的,如果你家宝宝有对蛋黄过敏的话请不要采用蛋黄,可以采用蛋清。反之,如果宝宝对蛋白过敏的话可以采用蛋黄。
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