婴儿食谱

9个月大的宝宝离满周岁已仅有一步之遥了,此时宝宝的身高体重大致为:男宝宝身高65-80cm之间,女宝宝64-79cm之间;男宝宝体重在6.7-13kg之间,女宝宝一般在6.5-12kg之间。

另外,出生9个月大的宝宝,基本已经进入长牙。所以,不管是捻碎柔软的固体食物,还是酥软的手指状食物,都非常适合这个阶段的宝宝食用。因为,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。

那么,九个月大的宝宝吃什么好?别着急,九个月宝宝辅食食谱制作大全,小编这就为你免费送上。除了具有锻炼宝宝咀嚼功能的营养食谱之外,还包括补锌、补铁、补钙食谱哦,麻麻,请你收好了!!!

九个月宝宝辅食食谱——补锌食普

1、肉蛋羹

宝宝吃什么补锌?推荐宝宝补锌的三个食谱

食材:里脊肉、鸡蛋

做法:

a.将肉剁成泥;

b.鸡蛋打入碗中,添加与鸡蛋液同样量的白开水;

c.将剁好的肉泥放入鸡蛋液中,放些许盐,按一个方向搅拌均匀;

d.蒸15分钟,出锅,依个人口味淋上香油、香菜。

2、肝泥

宝宝吃什么补锌?推荐宝宝补锌的三个食谱

食材:鸡肝或者猪肝适量。

做法:

a.鸡肝或者猪肝放在锅中,倒水,水量盖过肝,放少许盐,煮熟;

b.切碎末后拌入白粥或者米饭中,让宝宝食用。

3、蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

九个月宝宝辅食食谱——补维生素食谱

1、碧菠浓汤

食材:菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。

做法:锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水,土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油即可。

2、番茄蔬菜粥

食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。

做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块,放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥,用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂食

九个月宝宝辅食食谱——补蛋白质食谱

1、豆腐泥

食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克)。

做法:嫩豆腐用热水烫过,取适量嫩豆腐压成泥状,盛碗即可喂食。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,十分适合九个月宝宝进食。

2、蛋黄泥

食材:鸡蛋1颗。

做法:将鸡蛋放入消毒锅中蒸熟后,剥开鸡蛋,取出蛋黄。将蛋黄用汤匙压碎,给宝宝喂养时加入少许开水即可。蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和优质的亚油酸等,是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养。

九个月宝宝辅食食谱——补钙食谱

1、疙瘩汤

食材:面粉200克,葱1/2根,鸡蛋50克,青菜少许,盐、鸡精、白胡椒粉适量。

做法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。在等待水开过程中,将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩。水开后,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底,然后加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

2、小白菜玉米粥

食材:小白菜、玉米面各50克。

做法:小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。

3、鱼泥豆腐

食物原料:三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量

制作方法:三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。

4、鲜虾肉泥

材料:50克鲜虾肉(河虾、海虾均可)、1毫升香油、适量精盐

做法:先将鲜虾肉洗净、剁碎;然后放入碗内上笼蒸熟、蒸烂;最后加入适量精盐及香油拌匀即可。

5、豆腐蛋花羹

材料:50克豆腐、1个鸡蛋、10克淀粉、少许精盐、葱姜

做法:先将豆腐用沸水浸泡数分钟,去豆腥味;然后取出放锅中煮熟加盐、葱末;再将鸡蛋打匀,倒入锅中,与豆腐一起搅拌;最后加少许生淀粉水,边煮边搅拌,煮成羹状即可。

九个月宝宝不能吃的食物

1、刺激性食物。刺激性食物如辣椒、姜、大蒜等,这些食物容易刺激宝宝的肠胃,导致宝宝身体不适。另外,进食刺激性食物容易使人上火,家长最好为宝宝准备清淡的饮食。

2、整颗的坚果。花生、核桃、杏仁、开心果等都是常见的坚果,坚果营养丰富,宝宝进食后对身体有益,但要注意坚果需要压碎后,最好烹饪后才喂给宝宝,以免宝宝不懂咀嚼吞入整颗坚果,导致呛到或阻塞食道。

3、重口味食物。太甜、太腻、太咸的食物不宜喂给宝宝。

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