宝宝到了一定的年龄就需要添加辅食了,宝宝吃的辅食种类有很多,同时也有很大的讲究,尤其是辅食的营养非常的重要,这样才能满足宝宝的成长需求。相信大部分妈妈都给宝宝做过鱼吧,鱼的做法有很多,尤其是鱼汤含有非常高的食用价值,还具有强身健体的效果,所以非常适合宝宝食用。今天小编就给大家推荐几款一岁宝宝鱼汤的做法,妈妈可以多学习,宝宝一定非常爱吃!
一岁宝宝鱼汤的做法
1.豆腐香菇鲫鱼汤
做法:将新鲜的鲫鱼去除多于的鱼鳞和脏腑洗净,然后子啊鱼背上划上几刀便于入味,香菇和豆腐洗净分别切成薄片和大小均匀的块状;锅中烧热油先将鲫鱼放入炸制两面金黄,然后加入适量的姜片和清水熬汤,用大火熬开后转为小火,在起锅前的10分钟加入香菇和豆腐即可。
2.番茄鲤鱼汤
做法:将鲤鱼洗净后在鱼背上划刀便于入味,然后将生姜切丝放入鱼肚内,加入适量的食盐腌制;腌制好后将姜丝去除再把鲤鱼放入锅中煎制两面金黄捞出;锅中烧热油将番茄倒入炒出番茄汁备用,然后将鲤鱼和番茄一同倒入锅中,加入适量的清水小火熬汤,出锅前撒上适量的葱花即可。
3.菠菜鲈鱼汤
做法:将新鲜的鲈鱼洗净,去除多于的脏腑和鱼鳞后切成块状,菠菜洗净后切成小段备用;锅中烧热油后放入适量的姜片炒香,然后倒入鲈鱼小火煎5分钟后加入适量的清水和提前准备好的枸杞,先用大火将汤煮开后转为小火,煮好后撒入适量的食盐和葱花即可。
4.山药黑鱼汤
做法:将黑鱼洗净后切成大小均匀的块状备用,山药去皮后同样切成小块;锅中烧热油先放入适量的姜片炒香,再倒入黑鱼同炒后加入适量的清水熬汤,用大火将汤煮开后倒入山药转为小火,最后在起锅前加入适量的食盐即可。
5.银鱼白萝卜汤
做法:将银鱼洗净后去清水浸泡,白萝卜洗净后去皮切成丝状,然后当银鱼洗净后沥干多于的水分切碎备用;准备一个炖锅将银鱼和白萝卜一同倒入锅中,再加入适量的清水,用大号将汤煮开后继续转为小火慢熬,最后将汤熬好后加入适量的精盐和葱花即可。